Sarma Tarifleri

Sarma Tarifleri

Sarma tarifleri, dolma tarifleri sık sık yaptığımız ve bazen farklılık aradığımız tarifler. Mutfakta farklı lezzetler arayan, geleneksel sarma ve dolma tariflerini öğrenmek isteyenler için bu sayfa çok önemli. Bu sayfada birbirinden güzel sarma ve dolma tarifleri bulunuyor. Sarma ve dolma bazı yörelerde aynı yemeğe söylense de anlamı farklı aslında. Yaprağın içine iç harcı koyup sarıyoruz sarma diyoruz, dolma ise sebzenin içini doldurup dolma dediğimiz yemek. Anadolu kültüründe bazen her ikisine de aynı isim verilse de lezzetleri hafızalarımızda ayrı ayrı yere sahip. Ege yöresi, Akdeniz yöresi, Karadeniz, İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu yöresine ait birbirinden güzel lezzetler var. Tamamı denenmiş, tamamı açıklamalı ve resimli sarma – dolma tarifleri sizlerle.

Sarma tarifleri,

Sarma tarifleri zeytinyağlı sarma, etli sarma şeklinde genel olarak ikiye ayrılsa bile her türlüsünü seviyoruz. Hem etli hem zeytinyağlı sarma yapmak Ege yöresinde çok meşhur. Yaprak sarma, et sarma, dolma, biber, soğan, yaprak dolmaları, tavuk dolmaları kalabalık sofraların, misafir davetlerinin vazgeçilmezlerinden oluyor. Sarma ve dolmaları sevmeyen yok. Herkes çeşit çeşit sarma ve dolma yapıyor. Mutfak kültürümüzün ana yemeklerinden. Sitemizin sarma ve dolma tarifleri bölümünde birbirinden güzel geleneksel ve modern tarifler bulunuyor.

Sarmalar listesinde,

Sarma tarifi sayfasında bu güne kadar mutfağımızda yapmış olduğumuz çoğu videolu ve resimli bir çok tarif var. Pazır sarmasından, yaprak sarmasına, lahana sarmasından, labana sarmasına kadar çeşit çeşit sarmalar var. Et kullanmazsanız et tadında bir dolmayı nasıl yapacağınızı sitemizden öğrenebilir olağan üstü lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz.  Çoğu videolu birbirinden güzel tarifler açıklamalı olarak sizleri bekliyor. En güzel sarmaları ben yapmak istiyorum diyorsanız buyrun listeye. Sağlıkla, mutlulukla, huzurla kalın. Afiyet olsun.

Karalahana Sarması

Karalahana sarması

Karalahana Sarması Karalahana sarması günümüzde artık ülkemizin tüm yörelerinde bilinen bir Karadeniz yemeği. Karadeniz bölgesinin en güzel tariflerini bugün sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarifte Karadeniz bölgesinde oldukça meşhur. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler 1 kg kara lahana 350 gr pirinç 100 gr kuru soğan 100 gr sıvı yağ …

Daha Fazla »