Annesayfa / Yemek Tarifleri / Sarma Tarifleri

Sarma Tarifleri

Sarma Tarifleri

Sarma tarifleri, dolma tarifleri sık sık yaptığımız ve bazen farklılık aradığımız tarifler. Mutfakta farklı lezzetler arayan, geleneksel sarma ve dolma tariflerini öğrenmek isteyenler için bu sayfa çok önemli. Bu sayfada birbirinden güzel sarma ve dolma tarifleri bulunuyor. Sarma ve dolma bazı yörelerde aynı yemeğe söylense de anlamı farklı aslında. Yaprağın içine iç harcı koyup sarıyoruz sarma diyoruz, dolma ise sebzenin içini doldurup dolma dediğimiz yemek. Anadolu kültüründe bazen her ikisine de aynı isim verilse de lezzetleri hafızalarımızda ayrı ayrı yere sahip. Ege yöresi, Akdeniz yöresi, Karadeniz, İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu yöresine ait birbirinden güzel lezzetler var. Tamamı denenmiş, tamamı açıklamalı ve resimli sarma – dolma tarifleri sizlerle.

Sarma tarifleri,

Sarma tarifleri zeytinyağlı sarma, etli sarma şeklinde genel olarak ikiye ayrılsa bile her türlüsünü seviyoruz. Hem etli hem zeytinyağlı sarma yapmak Ege yöresinde çok meşhur. Yaprak sarma, et sarma, dolma, biber, soğan, yaprak dolmaları, tavuk dolmaları kalabalık sofraların, misafir davetlerinin vazgeçilmezlerinden oluyor. Sarma ve dolmaları sevmeyen yok. Herkes çeşit çeşit sarma ve dolma yapıyor. Mutfak kültürümüzün ana yemeklerinden. Sitemizin sarma ve dolma tarifleri bölümünde birbirinden güzel geleneksel ve modern tarifler bulunuyor.

Sarmalar listesinde,

Sarma tarifi sayfasında bu güne kadar mutfağımızda yapmış olduğumuz çoğu videolu ve resimli bir çok tarif var. Pazır sarmasından, yaprak sarmasına, lahana sarmasından, labana sarmasına kadar çeşit çeşit sarmalar var. Et kullanmazsanız et tadında bir dolmayı nasıl yapacağınızı sitemizden öğrenebilir olağan üstü lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz.  Çoğu videolu birbirinden güzel tarifler açıklamalı olarak sizleri bekliyor. En güzel sarmaları ben yapmak istiyorum diyorsanız buyrun listeye. Sağlıkla, mutlulukla, huzurla kalın. Afiyet olsun.

Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması Tarifi Pazı Sarması Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Bu sarma benim en çok sevdiğim sarma tariflerinden biri. Pazı yaprakları yumuşacık oluyor ben tadını çok beğeniyorum. Farklı sarma tarifleri arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Malzemeler 1 kg pazı 400 gram az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 …

Daha Fazla »

Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması Tarifi Soğan dolması tarifi soya yağı ile yapabileceğiniz süper bir tarif. İlginç dolma tarifleri arayanlar bu tarifimi mutlaka denesinler. Çok lezzetli çok güzel bir tarif. Malzemeler 1 su bardagi Amerikan Pirinci Yarim su bardagi su 2 çorba kasigi soya yagi 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri 1 fincan …

Daha Fazla »

Dolma Sarma Tarifleri

Dolma Sarma Tarifleri Dolma Sarma Tarifleri, Türk mutfağının ana yemeklerinden biri olan dolma ve sarmalar. Günlerin, kalabalık misafirlerin, hatta bazı yörelerde düğünlerin bile yemeği sarmalar. Zeytinyağlı, etli sarmalar… Kim sevmez ki bu güzel lezzeti. Hemde ev yapımı el emeği sarmaları. Evimin Yemekleri youtube kanalına ait birbirinden güzel sarma ve dolma …

Daha Fazla »

Domates Dolması Tarifi

Domates Dolması Tarifi

Domates Dolması Tarifi Domates Dolması Tarifi, Domates dolması nasıl yapılır ? Farklı dolma tarifleri arayanlar için lezzetli, hafif, ideal, kolay bir yemek tarifi. Görselliği de misafirlerinize ve ailenize yakışır. Haydi başlayalım. Domates Dolması Tarifi’nin Malzemeleri ve yapılışı şöyle, Malzemeler 1 buçuk kilo domates 150 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 2 …

Daha Fazla »

Tahinli Lahana Dolması

Tahinli Lahana Dolması

Tahinli Lahana Dolması Tahinli Lahana Dolması, lahana dolmasını sevmeyen yoktur bence. Ben piştikten sonra dinlendirilip ılık bir şekilde servis edilmiş haline bayılırım. Özellikle yanında yoğurtlu, içi bol salçalı ise günlerin bile meşhur bir ikramıdır. Bu tarife ufak bir dokunuş yaparak tahinli yaptık. Lahana dolmasını çok severim diyorsanız birde bu halini …

Daha Fazla »

Etsiz Pancar Yaprağı Sarması Tarifi

Etsiz Pancar Yaprağı Sarması Tarifi

Etsiz Pancar Yaprağı Sarması Tarifi Etsiz Pancar Yaprağı Sarması Tarifi, Etli sarma tadında, etsiz pancar yaprağı sarması tarifi. Şeker pancarının yetiştiği şehirlerin iyi bildiği bir sarma tarifi. Yetişmeyen yerlerde pancar yaprağı satıldığını çok gördüm, bulamazsanız da pazır yaprağı ile sarabilirsiniz. Malzemeler 1 sb yasemin pirinç 750 gr taze pancar yaprağı 2 …

Daha Fazla »

Yaprak Sarma Tarifi

Yaprak Sarma Tarifi

Yaprak Sarma Tarifi Yaprak Sarma Tarifi Malzemeler: ■ Üzüm yaprağı – 50 adet ■ Pirinç – 200 gr ■ Domates salçası – 50 gr ■ Kuru üzüm – 20 gr ■ Karabiber – 3 gr ■ Kurutulmuş zencefil – 3 gr ■ Nane – 3 gr ■ Tarçın – 2 …

Daha Fazla »

Pırasa Dolması

Pırasa dolması

Pırasa Dolması Pırasa dolması tarifi oldukça değişik bir dolma tarifi. Özellikle Karadeniz yöresine has olan bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda bulabilirsiniz. Malzemeler 500 gr pırasa 50 gr soğan 200 gr pirinç 50 gr kuş üzümü 50 gr tereyağ 30 gr maydanoz 1600 gr su …

Daha Fazla »

Karalahana Sarması

Karalahana sarması

Karalahana Sarması Karalahana sarması günümüzde artık ülkemizin tüm yörelerinde bilinen bir Karadeniz yemeği. Karadeniz bölgesinin en güzel tariflerini bugün sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarifte Karadeniz bölgesinde oldukça meşhur. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler 1 kg kara lahana 350 gr pirinç 100 gr kuru soğan 100 gr sıvı yağ …

Daha Fazla »