Pirinç

Hürrem sultan pilavı Hürrem sultan pilavı, yapılışı malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Saray mutfağının zengin lezzetleri ve nefis aromalarını bu pilavda hissedeceksiniz. Kesinlikle kendine has bir lezzeti var. Kullanılan malzemeler şahane. Tarçın, muskat, kakule, zencefil her biri ayrı güzel aromalar zaten. Kesinlikle denemeniz gereken bir tarif. Farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız bu …

Daha Fazla »

Pirinçli içli köfte tarifi Pirinçli içli köfte tarifi, içi kıymalı soğanlı, dışı çıtır çıtır pirinçli süper bir köfte. Bildiğimiz içli köftenin tahtını sallayacak bir köfte. Pirinçli içli köfteyi mutlaka deneyin. Yapımı çok kolay, çok ekonomik, çok güzel bir köfte. Yapımını açıkladığımda şaşıracaksınız. İster yağda kızartın, ister fırında pişirin her hali …

Daha Fazla »

Kıymalı lahana sarması tarifi Kıymalı lahana sarması tarifi son bahar mevsimiyle birlikte çok araştırıp yaptığımız tariflerden biri. Bu güzel tarifi çocukluğumdan beri yapıyorum desem abartmış olmam herhalde. Çocuk yaşlarda annem iç harcınız hazırlar sarmaya başlardı. Beni de yanına oturtup hadi sende bana yardım et derdi. Elimden geldiğince sarmaya çalışır anneme …

Daha Fazla »

Özbek pilavı tarifi Özbek pilavı tarifi, malzeme listesi, yapılış açıklaması, videosuyla birlikte sizlerle. İsmi Özbek pilavı olmasına rağmen bir çok ülkede yapılan bir pilav. İran’dan Azerbaycan’a, Özbekistan’dan Türkiye’ye kadar bir çok kültürün bildiği ve yaptığı bu güzel pilavı sizler için hazırladım. Bol proteinli, karbonhidratlı çok doyurucu bir pilav. Tek başına …

Daha Fazla »

Tavuk Kızartması Tarifi Tavuk Kızartması Tarifi, çoğumuzun sote olarak tükettiği tavuğu bu tarifte yöresel olarak yorumladık. Deneyen herkesin çok seveceğinden emin olduğum bu tarifin detaylarına geçelim. Tavuk kızartması tarifi aslında bir çoğumuzun aklına gelen bir çıtır tavuk menüsü var. Bu tarif ondan çok farklı ve tavuk eti daha yumuşak oluyor. …

Daha Fazla »

But Kızartması Tarifi But Kızartması Tarifi, pilav üstü koyun butu kızartmasını hiç denediniz mi? Urfa yöresinde meşhur olan bu yemeği mutlaka deneyin. Urfa yöresindeki halkımız ağzının tadını biliyormuş diyeceksiniz. Yapımı kolay pratik bir yemek. Zengin ve gösterişli bir yemek aynı zamanda. Yöresel et yemeği tarifi isteyenler mutlaka denemeli. Ben denedim …

Daha Fazla »

Köfte tarifleri Köfte tarifleri, köfteler hepimizin çok sevdiği  yemek tarifleridir. Yemek kültürümüzde birçok farklı köfte tarifi vardır. Aşağıda tam ölçüleriyle paylaşılmış bir çok köfte tarifi sizi bekliyor. Çoğu videolu enfes köfte tariflerimi mutlaka deneyin. Deneğinizde youtube kanalımda ve bu yazının altında yorumlarınızı bekliyorum. Sosyal medya hesaplarıma ve youtube kanalıma abone …

Daha Fazla »

Tavuklu ve Kırmızı Lahanalı Pi̇lav Tarifi Tavuklu ve kırmızı lahanalı pilav tarifi mutfakta ön yargıları tarihe karıştırıyor. Misafirlerinizi beklenmedik bir lezzetle şaşırtmak için tarifimi mutlaka deneyin. Belki de tarifle ilgili şu an ön yargınız var ama kesinlikle denemeye değer güzel bir tarif. Özellikle kış aylarında bu tarifi denemeyi çok seveceksiniz. …

Daha Fazla »

Körili Tavuklu Pilav Tarifi Körili Tavuklu Pilav Tarifi, farklı tavuk yemekleri arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Lezzeti inanılmaz güzel yapımı ise çok pratik. 90’lı yıllardan bu yana mutfağın gözdesi Knorr ile yapılmış mükemmel bir tarif. Evinizde tavuk suyu var ise tavuk suyu ile de yapabilirsiniz. Ben denedim çok beğendim sizinle …

Daha Fazla »

Salata tarifleri Salata tarifleri hepimizin çok sevdiği özellikle diyet yapanların çok ilgilendiği tariflerdir. Salatalar vücudumuzu hem sağlıklı hem zinde hem de seni tutuyor. Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlıyor. Günümüzde salata denildiğinde sadece marul ve domatesle hazırlanan bir tabaktan bahsetmiyoruz. Günümüzde salata bir çok değerli malzeme ile harmanlanarak tek başına …

Daha Fazla »