Börek Tarifleri

En güzel gözleme tarifleri En güzel gözleme tarifleri, sahura, iftara, kahvaltıya, misafire ne zaman isterseniz yakışan gözlemeler sizlerle. Gözleme kültürümüzün en doyurucu en lezzetli tariflerinden biri. Emek emek yoğurduğumuz hamuru sacda sevdiğiniz iç harcıyla pişirmek gibisi yok. Evde bulunan patates, mercimek, yeşillik, peynir gibi herhangi bir malzeme ile yapabilmek ise …

Daha Fazla »

Patatesli kakuleli börek tarifi Patatesli kakuleli börek tarifi, Patatesli kakuleli börek tarifi, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir börek. Mutlaka denemeniz gereken enfes bir tarif. Bu malzemelerle 12 adet börek elde ettim. Siz kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık çok lezzetli bir börek tarifi. Arkadaşlarımı davet ettiğimde …

Daha Fazla »

Patatesli Susamlı Börek Tarifi Patatesli Susamlı Börek Tarifi, yapılışı, malzemeleri ve videosuyla birlikte sizlerle. Bu börek tarifi hem çok pratik hemde çok lezzetli. Adet bakımından çok olduğu için gün tabaklarına da çok uygun. Ansızın bir misafir geldiğinde dolaptan ikramlık bir şeyler aradığımız zamanlar oluyor. Öyle zamanlar için fırına atmaya hazır …

Daha Fazla »

Haşhaşlı Katmer Tarifi Afyon usulü haşhaşlı katmer tarifi, tel tel dökülen haşhaşlı katmer nasıl yapılır diyenlere çok güzel bir tarif. Ege yöresinde doğup büyüyen biri olarak yörenin en sembol yemeklerinden biri olan haşhaşlı katmeri yapmadan geçemezdim. Çocukluğumun umut dolu hatıralarıyla dolu bu tarif. Çocukken bizim evde katmer sacı konmuşsa bu …

Daha Fazla »

Haşhaşlı Ağzı Açık Börek Tarifi Afyon Usulü Haşhaşlı Ağzı Açık Börek Tarifi, Çıtır Çıtır Tel Tel Dökülen Mayalı El Açması Börek Tarifi Mutlaka Deneyin. Afyonkarahisar’ın meşhur ağzı açık bükmesi. Hemen hemen ülkemizin her yöresinde yapılan bu güzel tarifi ben sizler için en güzel haliyle paylaştım. Bu tarifi yaparken bazı yörelerde …

Daha Fazla »

Mini Çıtır Börek Tarifi Mini Çıtır Börek Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Yapması kolay yemesi ise mantı ve çiğ börek tadında bir tarif. Çok pratik çokta lezzetli. Malzemeler Hamuru için 1 yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 su bardağı su yeteri kadar un yeteri kadar tuz 2 yemek kaşığı üzüm …

Daha Fazla »

El Açması Mercimekli Börek El Açması Mercimekli Börek, yeşil mercimekli börek sevenler, el açmasının lezzeti başka diyenler! El açması yeşil mercimekli börek tarifini tüm püf noktalarıyla sizinle paylaşıyorum. Tel tel dökülen çıtır çıtır harika bir börek. Hamuru baklava hamurundan. Ne zaman yapsam hemen bitiyor. Bu malzemeleri 8-10 kişiye ikram edebilirsiniz. …

Daha Fazla »

Kolay Patlıcan Böreği Tarifi Kolay Patlıcan Böreği Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Kolay Patlıcan Böreği patlıcan böreğini sevipde el açması usulü yapmaya fırsat bulamayanlar için güzel bir  seçenek. Bu tarifi buzlukta da saklayıp sonradan çıkarıp pişirebiliyorsunuz. Tazeliğini koruması için en fazla bir hafta buzlukta bekletin. Malzemeler 5 adet yaş yufka 1 …

Daha Fazla »

Bulgurlu Kol Böreği Bulgurlu Kol Böreği, farklı börek tarifleri arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Tarif Trakya yöresinden. Yöresel lezzetleri mutfağınıza taşıyıp değişiklik yapmak isterseniz bu tarif hem bereketli hemde çok lezzetli. Malzemeler 2 Kg. un 1 kg. pilavlık bulgur 1 kg. yağlı koyun peyniri 5 yumurta, tuz, 1 çorba kaşığı …

Daha Fazla »

Çiğ Börek Tarifi Çiğ Börek Tarifi, Diğer adıyla çi börek nasıl yapılır diyenler tarifimde tüm püf noktalarını ve detaylarını sizler için paylaştım. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık sulu çiğ börek tarifi. Eskişehir’den ülkemizin her yerine yayılan ve çok sevilen tarifin malzemeleri şöyle, Malzemeler Hamuru İçin 3 su bardağı un 1.5 …

Daha Fazla »