Et Yemekleri

Misket köfteli kumpir tarifi Misket köfteli kumpir tarifi, evde bir çoğumuz kumpir yapıyoruz. Standart kumpir tarifimi youtube kanalımda çok sevdiniz. Bugün sizlerle misket köfteli kumpir tarifimi de paylaştım eminim onu da çok seveceksiniz. Ben ne zaman yapsam çok seviliyor ve tam yetiyor. Kişi başına bir büyük patates kullanarak tarifi yapabilirsiniz. …

Daha Fazla »

Ali Nazik Kebap Tarifi Ali Nazik Kebap Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Sunumu görüntüsü, lezzeti herşeyi çok güzel bir tarif. Mutlaka deneyin derim. Detaylı açıklamasıyla birlikte sizlerle. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 200 gr yarim yagli kiyma 2 adet patlican 250 gr süzme yogurt 1 adet yesilbiber 7-8 dal maydanoz 100 …

Daha Fazla »

Yaprak Kebabı Tarifi Yaprak Kebabı Tarifi, Trakya yöresinin bu güzel lezzetini paylaşmadan olmaz. Ülkemizin her yöresi ayrı bir güzel. Her yörenin kendine özgü mükemmel lezzetleri var. Bu lezzet de o mükemmel lezzetlerden biri. Malzemeler ½ Kg. Kuzu Eti Kuşbaşı 8-10 adet taze asma yaprağı 1 Baş orta boy soğan 2 …

Daha Fazla »

Kandilli Mantı Tarifi Kandilli Mantı Tarifi, Trakya yöremizin yöresel yemeklerinden biri. Ev lezzetleri, yöresel lezzetlere doyum olmuyor. Farklı mantı tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler 1 Yaban Ördeği / Kaz / Tavuk 1 kilo gram Un 2 Paket Tereyağı 1 yumurta ½ kg pirinç tuz / karabiber 2 …

Daha Fazla »

Edirne Köftesi Tarifi Edirne Köftesi Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Yöresel köfte tariflerinin en güzellerinden bir tarif. Edirne köftesini mutlaka deneyin derim. Hem sağlıklı hemde çok lezzetli. Malzemeler 500 gram kuzu kıyması 1 beyaz soğan 3 dilim bayat ekmek içi Tuz Karabiber 2 yumurta 10 gram zeytinyağı Yapılışı Beyaz soğanı …

Daha Fazla »

Ciğer Sarma Tarifi Ciğer Sarma Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Trakya yöresine ait olduğunu bildiğimiz bu güzel tarifi mutlaka deneyin. Malzemeler 1 takım kuzu karaciğeri 1 takım kuzu iç gömleği (ciğer zarı) 1 su bardağı pirinç 1 demet (5-6 dal) taze nane veya 2 yemek kaşığı kuru nane 1 demet …

Daha Fazla »

Arpacık Soğanlı Kapama Arpacık Soğanlı Kapama, etin en güzel hali bence kapama ette. Yumuşak lokum gibi, hazımsızlık yapmıyor ve büyük küçük herkes rahatlıkla yiyebiliyor. Geleneksel Trakya yemeklerinden biri olan arpacık soğanlı kapama eti tarifimi okuyarak kolaylıkla yapabileceksiniz. Malzemeler ½ Kg. kuzu eti kuşbaşı doğranmış 1/1 kg. arpacık soğan/3-4 demet taze …

Daha Fazla »

Çiğ Börek Tarifi Çiğ Börek Tarifi, Diğer adıyla çi börek nasıl yapılır diyenler tarifimde tüm püf noktalarını ve detaylarını sizler için paylaştım. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık sulu çiğ börek tarifi. Eskişehir’den ülkemizin her yerine yayılan ve çok sevilen tarifin malzemeleri şöyle, Malzemeler Hamuru İçin 3 su bardağı un 1.5 …

Daha Fazla »

Kıymalı Lazanya Tarifi Kıymalı Lazanya Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Lazanyayı birde bu şekilde deneyin. Benim misafirlerim bayıldı. Bu malzemelerle 6 kişiyi doyuracak bir lazanya tepsisi hazırlayabiliyorsunuz. Bu tarife kesinlikle bayılacaksınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle. Malzemeler 12 adet lazanya, Yarım kilo kıyma, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, …

Daha Fazla »

Kuzu Kaburga Dolması Tarifi Kuzu Kaburga Dolması Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Kaburga dolması geleneksel lezzetlerimizden biri. Bu tarifler çok güzel bir şekilde yapabileceksiniz. Malzemeler 2 su bardağı elma suyunda haslanmis Amerikan Pirinci 3 kg. kuzu kaburgasi (pirzolasi) bütün olarak Tuz Toz karabiber Dolma İçi: 1 su bardağı dogranmis kereviz …

Daha Fazla »