Hamur İşleri

Makarna tarifleri Makarna tarifleri, Makarna, geleneksel İtalyan mutfağının temel besinidir ve ilk defa 1154 yılında Sicilya’da ortaya çıkmıştır. Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir. Günümüzde makarna hepimizin çok sevdiği bir ana yemektir. …

Daha Fazla »

Sacda ıspanaklı gözleme tarifi Sacda ıspanaklı gözleme tarifi, Gözleme yapmayı bilmeyen kalmayacak. Birebir uygulayıp süper bir sonuç alacaksınız. İster taze taze sıcak sıcak yiyin, isterseniz pişirip buzluğa atın daha sonra ısıtın tüketin. Bu tarifi ramazan hazırlığı olarak yapın sahura çok iyi gidiyor. Ben bolca yapıp ramazanda sahurda çıkarıp mikrodalgada 2 …

Daha Fazla »

İtalyan mantısı ravioli tarifi İtalyan mantısı ravioli tarifi, yapımı aslında çok kolay olan ve çok lezzetli olan bir mantı. Bu mantıyı açmakta, yapmakta çok kolay. Youtube kanalımda bazı takipçilerim çok ekonomik bulurken bazıları da görüntüsüne bayıldı. İtalyanların pizzaları ve mantıları çok meşhurdur bilirsiniz. Gerçekten bu işi bizden daha iyi bildikleri …

Daha Fazla »

Susamlı sade poğaça tarifi Susamlı sade poğaça tarifi, ev yapımı yumuşacık poğaça tarifi arıyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Tarifin yapımı, malzeme listesi ve videosu bu sayfada sizlerle. En güzel sadece poğaça tarifi diyebilirim. Ayrıca yumurtasız poğaça tarifi arıyorsanız yine bu tarifi deneyebilirsiniz. Ben bu tarifi yapıyorum, aynı öğün yiyeceğim …

Daha Fazla »

Kıymalı tava böreği tarifi Kıymalı tava böreği tarifi çok pratik, çok lezzetli çiğ börek tadında bir börek. Hamuru çiğ börekten biraz farklı ama lezzetleri benziyor. Hem pratik, hem şekli güzel yapımı kolay bir börek tarifi. Ben bu böreği çok seviyorum. Çiğ börek sevenler bu böreği kesinlikle çok sevecekler. Pişirme süresi …

Daha Fazla »

En güzel gözleme tarifleri En güzel gözleme tarifleri, sahura, iftara, kahvaltıya, misafire ne zaman isterseniz yakışan gözlemeler sizlerle. Gözleme kültürümüzün en doyurucu en lezzetli tariflerinden biri. Emek emek yoğurduğumuz hamuru sacda sevdiğiniz iç harcıyla pişirmek gibisi yok. Evde bulunan patates, mercimek, yeşillik, peynir gibi herhangi bir malzeme ile yapabilmek ise …

Daha Fazla »

Çıtır kıymalı pide tarifi Çıtır kıymalı pide tarifi, evde kolayca pide yapmak isteyenler, kendi pidemi kendim yapmak istiyorum diyenler bu tarife buyursun. Hem pratik, hem kolay, hemde çıtır çıtır. Pidecilerin pidesini aratmayan süper bir tarif. Tarifi kaç defa yaptım bilmiyorum ama her seferinde vay be çok güzel oldu dediğimizi biliyorum. …

Daha Fazla »

Susamlı ay çekirdekli kahvaltı ekmeği Susamlı ay çekirdekli kahvaltı ekmeği – Bembeyaz yumuşacık ev ekmeği tarifi Sabah kahvaltılarında yemeye doyamayacağınız harika bir tarif. Evde ekmek yapmak aslında çok kolay tarifimi mutlaka deneyin. Denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum. Son günlerde katkısız doğal yiyecekler ilgi görmeye başladı. Son yıllarda ev yapımı, köy ürünleri …

Daha Fazla »

Pide tarifleri Pide tarifleri, pide sofralarımızın vazgeçilmezlerinden. Çoğunlukla ramazan ayında çok tükettiğimiz pideler, yanındaki yemeğe göre çeşitlilik gösteriyor. Kebaplık pide, sofra pidesi, etli pide, kıymalı pide, içli pide gibi çok çeşitli tarifleri var yemek kültürümüzde. Dünyanın en lezzetli, en çeşitli, en doğal, en temiz sofralarını biz kuruyoruz desem abartmış olmam …

Daha Fazla »

En Güzel Makarna Tarifleri En Güzel Makarna Tarifleri sık sık sorguladığımız tariflerden biri. Hepimiz makarnayı seviyoruz. Çocuklarımız makarnaya bayılıyor. Salçalı, pesto soslu makarnalar, sebzeli, tavuklu makarnalar günlük hayatımızda sık sık tükettiğimiz makarna çeşitleri. Bugün makarnayı çok farklı tariflerle yapabiliyoruz. Makarnayı salata olarak yapıp misafir davetlerinde ikram edebiliyoruz. Hem doyurucu hem …

Daha Fazla »