Glazürlü donut tarifi

Glazürlü Donut Tarifi

Glazürlü donut tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Donut tariflerini hepimiz çok seviyoruz. Donut ABD’den bütün dünyaya yayılan ve lezzetiyle herkese kendini sevdiren süper bir lezzet. Kahvaltıda, beş çayında, acıktığın zaman atıştırmalık olarak yiyebileceğin güzel bir lezzet aslında. Kızarmış hamurların üzerinde renk renk dolgular özellikle çocukların kalbini feth ediyor. Gelin hep birlikte glazürlü donut yapalım. Aşağıda malzemeleri ve yapım açıklamaları detaylı olarak sizlerle.

Malzemeler

(12 ADET)

Hamur

1,5 tatlı kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya

1 çay bardağı ılık süt

2,5 – 3 su bardağı un

1 yumurta

75 g oda sıcaklığında tereyağı

0,5 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı ılık süt

Kızartmak için

1- 1,5 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

1 poşet Dr. Oetker Sade Glazür

2,5 yemek kaşığı süt

0,5 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici – Limon

Süslemek için

1 poşet Dr. Oetker Sade Glazür

2 yemek kaşığı süt

10 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Kırmızı

10 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Mavı

10 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Sarı

10 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Yeşil

Hazırlanışı

Ön hazırlık

Mayayı bir kaseye alın ve üzerine bir çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.

Hamurun hazırlanışı

Unu derin bir kaba alın ve üzerine beklettiğiniz mayayı ekleyin. Yumurta, tereyağı, toz şeker ve sütü ilave edin. Mikserin hamur karıştırıcı uçları ile yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yaklaşık 2-3 dakika karıştırın. Süre sonunda hafif unlanmış tezgaha alın, eliniz ile birkaç kez yoğurun ve tekrar kaba alın. Üzerini kapatın ve ılık ortamda saat bekletin.

Şekillendirme

Süre sonunda hamuru hafif unlanmış tezgaha alın. Yoğurmadan eliniz ile hafif toparlayın. Hamuru pişirme kağıdı üzerine alın ve merdane ile 1 cm kalınlığında açın. 8 cm çapında daire şeklinde kalıp ile kesin ve dışta kalan hamurları toparlayın. Dairelerin orta kısımlarını 3 cm çapındaki kalıp ile kesip çıkarın. Kalan hamurları toparlayıp başka bir pişirme kağıdı üzerinde açın ve aynı şekilde kesin. Üzerlerini kapatın ve 10 dakika bekletin.

Donutların pişirilmesi

Sıvı yağı derin bir tencereye alın. Orta ısıdaki ocak üzerinde ısıtın. Yağ ısınınca ocağı kısın ve beklettiğiniz hamurların her iki tarafını da kızartın. Fazla yağının gitmesi için bir tepsiye havlu kağıt serin ve kızaran donutları üzerine alın. Hamurların hepsini kızardıktan sonra soğumaya bırakın.

Glazürün hazırlanışı

1 poşet glazür karışımını bir kaseye alın. 2,5 yemek kaşığı süt ve limon aromasını ekleyin, kaşık ile iyice karıştırın ve donutların üzerlerine yayın.

Süsleme ve servis

İkinci glazür karışımını bir kaseye alın. 2 yemek kaşığı sütü ilave edip kaşık ile iyice karıştırın. Hazırladığınız glazürü 4 ayrı kaseye paylaştınn ve her birini farklı jel renklendirici ile renklendirin. Pişirme kağıdından hazırladığınız hunilere doldurun. Uçlarını makas ile kesin ve donutların üzerini süsleyin. Glazürler donunca servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Glazürlü donut tarifi
Glazürlü donut tarifi

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Ekşili köfte tarifi

Ekşili köfte tarifi

Ekşili köfte tarifi Ekşili köfte tarifi, yapım açıklaması, malzeme listesiyle birlikte bu sayfada. En güzel …