Annesayfa / Kategoriler / Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi

Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi

,Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi

Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi, yasemin pirinci ile yapılan Hint usulü tavuklu ve sebzeli pilav tarifi sofranıza egzotik bir hava katıyor. Mutfağımda en çok kullandığım pirinç basmati pirinci ve yasemin pirincidir. Her ikisini de çok severim. Bu çeşit pirincin taneleri çok bereketli oluyor. Bir su bardağı pirinçten koca bir tencere pilav çıkıyor. Birde bunu başka malzemelerle çoğaltıp lezzetlendirdiğinizde yemeye doyulmuyor.

Malzemeler

1 Knorr tavuk suyu bulyon tableti
300 gram yasemin pirinci
600 ml sıcak su
4 çorba kaşığı Becel margarin
1 soğan
1 tavuk göğüs fileto
2 kırmızı biber
1 sarı dolmalık biber
2 havuç
1/2 limon suyu
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tarçın
150 gram taze kişniş

Yapılışı

Pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine 2 yemek kaşığı Becel’i ekleyin ve ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirin, ezilmiş sarımsağı ekleyin. Küp küp doğradığınız tavukları tencereye ilave edin, hafiften renk alıncaya kadar pişirin. Tencereden alıp başka bir tabağa koyup kenara alın.

Aynı tencereye 2 yemek kaşığı Becel ilavesi yapın. Kibrit çöpü büyüklüğünde kestiğiniz kırmızı, sarı biberleri ve rendelenmiş havucu ilave edip pişirmeye devam edin. Sebzeler suyunu bırakınca süzdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin. Sırasıyla zerdeçalı, kimyonu ve tarçını ekleyip kokusu çıkıncaya dek soteleyin. Limon suyunu ekleyin. Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 bardak sıcak suda eritip tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve düşük ateşte suyunu çekene dek pişirin.  Pilav suyunu çekince kenardaki tavukları tencereye ekleyin, 15 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirin. İnce uçlu tahta kaşıkla pilavı karıştırın. Servis tabaklarına pilavı paylaştırın. Servis öncesi taze kişniş ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun…

Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi
Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Mangolu tart tarifi

Mangolu tart tarifi Mangolu tart tarifi, yapılışı, malzemeleri ile birlikte bu sayfada sizlerle. Mango meyvesinin …