Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Peynirli Tereyağlı Pamuk Poğaça Tarifi
Peynirli tereyağlı pamuk poğaça tarifi, lezzetli, yumuşacık, tam ölçülü süper bir poğaça tarifi. Defalarca yaptım, her yaptığımda severek yedik. Güvenerek severek deneyin kesinlikle memnun kalırsınız. Kahvaltıya, işe götürmeye, çocukların beslenme çantasına koymak için süper bir tarif.
Ben evde boş vaktim olduğunda üç dört tepsi yapıyorum. Buzdolabı poşetine dörder beşer tane koyup kahvaltıdan yarım saat önce çıkarıp mikrodalgada ısıtıyorum. Lezzeti aynı yeni yapılmış gibi oluyor. Denediğinizde göreceksiniz. Tam ölçülü güzel bir tarif. Pastaneden poğaça açma almaya gidene kadar evde yapılabiliyor. Hem de çok ekonomik. Haydi hemen tarife başlayalım.
Malzemeler
5,5 su bardağı un
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık süt
1 yumurta beyazı
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı susam
İç harcı için
150 gram rendelenmiş tam yağlı köy peyniri
Yapılışı
Derin bir karıştırma kabına un, maya, tuz, toz şekeri dökün. Spatula ile karıştırın. Ortasını havuz gibi açın. Yumurta beyazı, süt ve eritilmiş tereyağı ilave edin. Ele yapışmayana kadar iyice yoğurun. Üzerini mutfak bezi ile kapatıp bir saat oda sıcaklığında mayalandırın.
Mayalanma işlemi bitince hamur iki üç katına çıkar. Karıştırıp hafifçe unlanmış tezgaha dökün. Hamuru 14 veya 16 parçaya kesin. Kestiğiniz hamurları beze yapıp yuvarlayın. Yuvarladığınız bezeleri çay tabağından biraz küçük olacak şekilde açın. Hamurların bir kenarına bir tatlı kaşığı kadar peynir koyup hamuru yuvarlayın. Poğaça şekli verin. Hafifçe yağlanmış tepsiye dizin. Üzerini mutfak bezi ile kapatın.
Poğaçaların arasında boşluk olsun çünkü çok kabaracaklar. Kabarması için üzerini mutfak bezi ile kapatıp 30-35 dakika tepside mayalandırın. Süre sonunda fırını 200 dereceye getirin. Tepside mayalanan poğaçaların üzerine bir yemek kaşığı sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürün. Üzerlerine susam serpin. Fırının orta rafında altı üstü kızarana kadar pişirin. Benim fırınımda 20-25 dakika pişiyor. Pişen poğaçaları ilk sıcaklığı çıktığında servis edin. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
🙏 Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
🔔 Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri
🔔 Birbirinden güzel et yemekleri, sebze yemekleri, makarna tarifleri, kek tarifleri, börek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri bu sitede sizlerle.
🔔 Web sitemin bildirimlerini aktif ederseniz yeni tariflerimden anında haberdar olursunuz.
🔔 Youtube kanalıma da lütfen abone olun. Kanalıma abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Tüm video paylaşımlarımdan anında haberdar olursunuz.
🔔 Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Takiplerinizi bekliyorum. Sorularınızı youtube kanalımdaki yorumlardan sorabilirsiniz. Bildirim geldiği için hemen cevaplıyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
