Çarşamba , 05-Ağustos-2020 - 01:11
Annesayfa / Etiket arşivleri: yöresel tatlı tarifleri

Etiket arşivleri: yöresel tatlı tarifleri

Şerbetli tatlı tarifleri

Şerbetli tatlı tarifleri

Şerbetli tatlı tarifleri Şerbetli tatlı tarifleri sofralarımızın vazgeçilmezi. Özellikle misafir davetleri, düğün, bayram, kandil gün gibi bir araya geldiğimiz günlerde olmazsa olmazımız şerbetli tatlılar. Ağzımızı tatlandıran, bir arada geçirdiğimiz anları daha da güzelleştiren lezzetler şerbetli tatlılar. Ben şerbetli tatlıları yapmayı çok severim, yerken biraz ağır gelse de yaptığım tatlının tadına …

Daha Fazla »

Gerdan Tatlısı Tarifi

Gerdan Tatlısı Tarifi

Gerdan Tatlısı Tarifi Gerdan Tatlısı Tarifi, koyun gerdanından yapılan aşure usulü tatlı tarifi. Etin içinde şeker olması sizi şaşırtmasın. Eskiden Anadolu’da aşurenin içine bir miktar kurban eti konulurdu. Bu tarif aşure benzeri Trakya yöresine ait eski bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle. Malzemeler Koyun gerdanı 30 adet Karanfil 5-6 …

Daha Fazla »

Zerde Tarifi

Zerde Tarifi

Zerde Tarifi Zerde Tarifi, Osmanlı mutfağından bu güne kadar süregelen harika bir tatlı. Tatlı farklı yörelere göre farklı yorumlanabiliyor. Trakya yöresinde aşağıda malzemelerini ve yapılışını paylaştığım şekilde yapılıyor. Yöreler arasındaki küçük fark sadece kullanılan tatlandırıcılar olabilir. Malzemeler 1 su bardağı pirinç 9 bardak su 2 gram safran 1 tatlı kaşığı …

Daha Fazla »