Etiket arşivleri: yöresel yemek tarifleri

Cıbılak Topalak Aşı Tarifi Cıbılak Topalak Aşı Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Tarif Uşak yöresine ait bir tarif. İç egenin hemen hemen her şehrinde yapılan bir tarif. Tarifi kıymalı olarak da yapabilirsiniz. Özellikle kış aylarında yapılan bu güzel tarifi denemenizi tavsiye ederim. Çocukluğumun güzel anılarıyla dolu bir yemek tarifi daha …

Daha Fazla »

Kandilli Mantı Tarifi Kandilli Mantı Tarifi, Trakya yöremizin yöresel yemeklerinden biri. Ev lezzetleri, yöresel lezzetlere doyum olmuyor. Farklı mantı tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler 1 Yaban Ördeği / Kaz / Tavuk 1 kilo gram Un 2 Paket Tereyağı 1 yumurta ½ kg pirinç tuz / karabiber 2 …

Daha Fazla »

Ciğer Sarma Tarifi Ciğer Sarma Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Trakya yöresine ait olduğunu bildiğimiz bu güzel tarifi mutlaka deneyin. Malzemeler 1 takım kuzu karaciğeri 1 takım kuzu iç gömleği (ciğer zarı) 1 su bardağı pirinç 1 demet (5-6 dal) taze nane veya 2 yemek kaşığı kuru nane 1 demet …

Daha Fazla »