Ahududulu pastacı kremalı tart tarifi

Ahududulu pastacı kremalı tart tarifi

Ahududulu pastacı kremalı tart tarifi, görüntüsü ve lezzeti enfes bir tart tarifi. Kesinlikle denemeniz gereken görseli şahane bir tart. Günümüzde her türlü meyveyi dondurulmuş olarak bulabiliyoruz ve mevsimi olmasa bile her zaman yapabiliyoruz. Bir kutu dondurulmuş ahududu ile yapabileceğiniz çok pratik bir tart tarifi bu. Lezzeti ise o kadar şahane ki anlatılmaz gerçekten. Bu tarifi kırmızı meyvelerle çok yaparım. Sizlerle ahududulu olanı paylaşmak istedim. Gelecekte diğer meyvelerden de yapıp videolu olarak sizlerle paylaşacağım. Aşağıda tüm aşamalarını detaylı bir şekilde anlattığım tartımı mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun. Keyifli okumalar dilerim.

Malzemeler

Hamur malzemeleri

1,5 çay bardağı un

1,5 tatlı kaşığı dr oetker kakao

2 yemek kaşığı dr oetker pudra şekeri

50 gram küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağ

1 yemek kaşığı soğuk su

Pişirmek için

1 su bardağı çiğ nohut

Dolgusu için

1 poşet dr oetker pastacı kreması (pişirilenlerden)

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı krema

2 yemek kaşığı fındık kırığı

2 yemek kaşığı süt

1 yemek kaşığı dr oetker pudra şekeri

Üzeri için

1,5 su bardağı ahududu

0,5 çay bardağı toz şeker

0,5 çay bardağı su

1,5 tatlı kaşığı dr oetker mısır nişastası

18 cm çapında kelepçeli kalıp

Yapılışı

Hamurun hazırlanması,

Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine kakao ve pudra şekerini ilave edip kaşık ile iyice karıştırın. Tereyağı ve suyu ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 15 dakika bekletin. Kalıbı tereyağ ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Hamurun 3 te 2 sini eliniz ile bastırarak kalıbın tabanına yayın. Kalan hamuru yuvarlayarak uzun bir rulo haline getirin. Bu ruloyu kalıbın kenarlarının iç kısmına çerçeve şeklinde yerleştirip eliniz ile bastırarak 2-3 cm yüksekliğinde kenar oluşturun. Yaydığınız hamuru çatal ile bir çok yerinden delin. İçine pişirme kağıdı yayın. Üzerine nohutları dökün ve tart hamurunu pişirin. 180 derecede 20 – 25 dk pişirmeniz yeterli olacaktır.

Fırından çıkarıp nohutları pişirme kağıdı ile birlikte çıkarın ve tart hamurunu soğumaya bırakın. Soğuyan tartı kabından çıkarıp tekrar kalıba oturtun.

Dolgunun hazırlanması

Süt ve kremayı bir tencereye alın. Üzerine pastacı kreması poşetini boşaltın. Dilerseniz pastacı kremasını kendiniz de hazırlayabilirsiniz. ( Youtube kanalımdaki pastacı kreması tarifine gitmek için burayı tıklayın. ) Orta ısıdaki ocakta çırpma teli ile devamlı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp bir dakika daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Üzerini hazırlanışı

Ahududu ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Yarım çay bardağı suyun içine nişastayı ekleyip tatlı kaşığı ile eriyene kadar karıştırın. Suda erittiğiniz nişastayı tenceredeki ahududuların üzerine dökün. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Tartın hazırlanması ve malzemelerin birleştirilmesi

Fındık kırığı, süt ve pudra şekerini kaseye alıp kaşık ile karıştırın. Karışımı kalıp içindeki tartın tabanına yayın. Soğuyan pastacı kremasını mikserin orta devirinde çırpın. Tartın içine dökün ve üzerini kaşıkla güzelce düzeltin. Daha sonra üzerine ahududu karışımını döküp yayın. Tartı buzdolabında 2 – 3 saat bekletip dilimleyerek servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Ev yapımı açma tarifi

Ev yapımı açma tarifi

Ev yapımı açma tarifi Ev yapımı açma tarifi, susamlı, ay çekirdekli nefis açma tarif. Pamuk …