Annesayfa / Kategoriler / Baton Sale Kraker

Baton Sale Kraker

Baton Sale Kraker

Baton Sale Kraker

Malzemeler

 1 kg un
 400 g bitkisel margarin
 25 g tuz
 50 g şeker
 3 adet yumurta
 5 g maya
 Susam, çörek otu (üzeri için)
 2 adet yumurta sarısı (üzeri için)
 Ilık su

Yapılışı

 Unu eleyip unun ortasını açınız.
 Şeker ve tuzu, unun kenarlarına serpiniz.
 Elle ezilerek pürüzsüz hâle getirilen bitkisel margarini, yumurta ve
mayayı unun ortasında karıştırınız.
 Ilık su ilavesi ile bütün gereçleri karıştırarak hamuru yoğurunuz.
 Hamur, poğaça hamurundan daha sert olmalıdır.
 Hamurun bütününü rulo hâline getiriniz.
 Rulodan hamur parçaları alarak tekrar rulolar yapınız (7-8 cm uzunlukta
ve 2 cm kalınlıkta), unlanmış tepsiye aralıklı diziniz.
 Şekillenen hamurun kurumaması için üzerine fırça ile az miktarda sıvı
yağ sürerek veya hamurun üzerini streçle sararak buzdolabında 1 saat dinlendiriniz.
 Fırını, 170 dereceye ayarlayınız.
 Tepsiyi enine olacak şekilde pastacılık yağı ile üç çizgi olacak şekilde yağlayınız.
 Dinlenen hamur rulolarını, fitilleme denen işlemi yaparak koparmadan açınız ve tepsiye alınız.
 Çubukların üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu veya yumurta beyazı sürerek bol susam serpiniz. Önceden ayarlanmış fırında pişiriniz
 Pişen çubukları fırından alarak bıçakla 15 cm uzunluğunda parçalara kesiniz.

Baton Sale Kraker
Baton Sale Kraker

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

en güzel kek tarifleri

Kek tarifleri

Kek tarifleri Kek tarifleri tüm hanımların vazgeçilmez tarifleri. Kolay, pratik, evde bulunan malzemelerle yapabileceğimiz güzel …