Annesayfa / Çorba Tarifleri / Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı Ayran Çorbası

Buğdaylı Ayran Çorbası tarifinin yapılışı ve malzeme listesini sizlerle burada paylaşıyorum. Tarifin yoğunlukla yapıldığı yöresi Bingöl, ayran aşı çorbası ülkemizin bir çok yerinde biliniyor ve yapılıyor. Bizde bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedik. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
1 litre yağlı ayran (tam yağlı yoğurttan yapabilirsiniz.)
1 demet nane
Yeterince tuz

Yapılışı

Aşurelik buğday akşamdan ıslatılır. Ayranın içine konulur ve sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar harlı ateşte tutulur. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alınır ve tuzu eklenir. Aşurelik buğday özünü salıncaya ayran katılaşıncaya kadar pişirilir. Ocaktan indirmeden on dakika önce yıkanıp yaprakları ayrılmış ince doğranmış nane eklenir. Ateşten indirilince soğumaya bırakılır. Soğuk yenilmesi tavsiye edilir. Afiyet olsun.

Buğdaylı Ayran Çorbası
Buğdaylı Ayran Çorbası

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Kirazı uzun süre saklama yöntemleri

Kirazı uzun süre saklama yöntemleri

Kirazı uzun süre saklama yöntemleri Kirazı uzun süre saklama yöntemleri ve kirazı uzun süre kullanma …