Kırmızı Et Yemekleri

Etli Nohut Yemeği Etli Nohut Yemeği tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Tarifi pilavların yanında özellikle tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: ■ Nohut – 250 gr ■ Kuzu (veya dana eti) – 300 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Tatlı biber – 100 gr ■ …

Daha Fazla »

Etli Ravioli Etli Ravioli tarifi mantının kardeşi diyebilirim. Çok lezzetli bir o kadar da kolay. Eğer makarna ve mantı türü hamur işi yemeklerini evde kendiniz yapmaya başlarsanız asla bir daha dışardan yemek istemeyeceksiniz. Afiyet olsun. Malzemeler: Hamur için: ■ Un – 300 gr ■ Yumurta (sarısı) – 260 gr (13 …

Daha Fazla »

Dana Etli Pilav Dana Etli Pilav tarifinin yapılışı ve malzeme listesini sizlerle paylaştım. Bu lezzetli pilav tarifini mutlaka deneyin derim. Tarifin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Afiyet olsun. Malzemeler ■ Dana eti – 500 gr ■ Pirinç – 500 gr ■ Havuç – 200 gr ■ Soğan – 150 …

Daha Fazla »

Meksika Usulü Dana Eti Meksika Usulü Dana Eti ister düdüklü tencerede, ister güveçte, isterseniz normal sağlam kapaklı bir tencerede kolayca yapabileceğiniz harika bir lezzet. Bu lezzeti mutlaka deneyin derim. Ben denedim ve çok memnun kaldım. Afiyet olsun. Malzemeler: ■ Dana eti (fileto) – 450 gr ■ Domates – 350 gr …

Daha Fazla »

Dana Gulaş Dana Gulaş Malzemeler: ■ Dana eti (fileto) – 700 gr ■ Soğan – 200 gr ■ Domates salçası – 100 gr ■ Sirke – 100 ml ■ Su – 100 ml ■ Zeytinyağı – 70 ml ■ Sarımsak – 2 gr ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı …

Daha Fazla »

Dana Biftek Dana Biftek Malzemeler: ■ Dana eti (ince kenar) – 300 gr ■ Bitkisel Yağ – 20 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Geniş döküm bir tavaya ayçiçek yağı dökün, tavayı ve yağı kızdırın. Eti yavaşça üzerine bırakın. Bir tarafı …

Daha Fazla »

Çeşme Mantısı Çeşme Mantısı tarifi İzmir Çeşmeye özgü güzel bir mantı tarifi. Farklı mantı tarifleri arayanlar bu tarifi deneyebilirler. İzmir’in incisi Çeşme’nin bu güzel tarifinin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Hamur Malzemeleri 1 yumurta Aldığı kadar un Tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 çay bardağı …

Daha Fazla »

Pilavlı Tas Kebabı Pilavlı Tas Kebabı Malzemeler Güveçlik dana eti 500 gr. İstediğiniz miktarda karabiber, kimyon ve tuz ekilir. 2 çorba kaşığı domates salçası 2 adet kuru kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı Pilavın Hazırlanışı Genelde yemek yapan herkesin bildiği bir şeydir pilav. Bu yemek de pilavlı olduğu için ben yine …

Daha Fazla »

Patatesli Tas Kebabı Patatesli Tas Kebabı Patatesli Tas Kebabı tarifi Ege yöresinden bir tarif. Mutlaka deneyin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Köfte Malzemeler 4 adet patates Dana butundan 500 gr. yağsız et 3 adet kuru kırmızı biber Sos için Malzemeler 3 Su bardağı su 2 çorba kaşığı domates salçası NOT 1: …

Daha Fazla »

Maydanoz Dolması Maydanoz Dolması Ege yöresine ait güzel bir tarif. Et yemekleri kategorisinde paylaştığımız bu tarifi mutlaka deneyin derim. Köfte için Malzemeler Yarım kilo dana kıyma (Ön kol+kaburga karışık) 1 küçükbaş soğan (Rendelenmiş) 3 bağ maydanoz (Doğranmış) Yarım su bardağı pirinç (Çiğ şekilde ıslatılmadan) İstediğiniz miktarda tuz, karabiber ve toz …

Daha Fazla »