Annesayfa / Kırmızı Et Yemekleri (sayfa 4)

Kırmızı Et Yemekleri

Ekmekte Ciğer

Ekmekte Ciğer

Ekmekte Ciğer Ekmekte Ciğer, ekmek arası ciğerin Çeşme usulü yapılışı. Lezzetli ve pratik. Dışarıda satılanları evde yaptırmaya kararlıyız. 🙂 Tarifin tüm detayları aşağıda sizlerle paylaşıldı. Güzel Çeşme’nin pratik tarifini mutlaka deneyin derim. Malzemeler 200 gr. dana ciğer (1 adet yarım ekmek için) Zeytinyağı 1 adet yarım ekmek 4 dilim domates …

Daha Fazla »

Çeşme Köftesi

Çeşme Köftesi

Çeşme Köftesi Çeşme Köftesi tarifinin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Dünyaca ünlü Çeşme’nin bu güzel köftesini mutlaka deneyin derim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Yarım kilo dana kıyma (Ön kol+ kaburga karışık) 1 adet küçükbaş soğan (Rendelenmiş) 1 adet yumurta Tuz , kimyon, karabiber, toz kırmızı -biber (İstediğiniz …

Daha Fazla »

Et Çullama

Et Çullama

Et Çullama Et Çullama tarifi Ege yöresinin Çeşme yöresinin güzel bir yemek tarifidir. Tarifin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Dana eti 250 gr. (Yağsız but kısmından) 1 adet yumurta -2 çorba kaşığı un Zeytinyağı Yapılışı • Dananın but kısmından aldığımız eti bütün halinde …

Daha Fazla »

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi Arpacık Soğanlı Et Yahnisi tarifi farklı isimleriyle bilinse de lezzeti hepimiz için aynı. Bu güzel tarifi defterinize eklemeyi unutmayın. Tarifimin yapılış ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Malzemeler 500 gr. güveçlik dana eti Zeytinyağı 2 çorba kaşığı salça 1 adet domates 3 adet kurutulmuş kırmızı biber 250 …

Daha Fazla »

Etli Şevkibostan

Etli Şevkibostan

Etli Şevkibostan Etli Şevkibostan tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Ege yöresinin bu güzel tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Mutlaka deneyin derim. Malzemeler 1 adet yeşil acı biber. Çeyrek soğan (Rendelenmiş) 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı zeytinyağı 250 gr. kuşbaşılık dana eti. 1kg. şevketibostan Terbiye Malzemeleri 2 çorba …

Daha Fazla »

Kimyonlu Patlıcan

Kimyonlu patlıcan yemeği

Kimyonlu Patlıcan Kimyonlu Patlıcan yemeği bildiğimiz patlıcan yemeklerinden biraz farklı. Ege usülü patlıcan yemeğini mutlaka deneyin. Tarifin malzeme listesini ve yapılışı ile ilgili bilgileri aşağıda sizlerle paylaştım deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 300 gr. güveçlik dana eti 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet ince kıl biber (Acı) 4 su bardağı …

Daha Fazla »

Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması Kabak Çiçeği Dolması Ege yöresinin meşhur yemek tariflerinden biri. Bu güzel tarifin malzeme listesi ve yapılışını aşağıda sizlerle paylaştım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 20 Çiçek İçin Malzeme: – 1 çay bardağı su – 1su bardağı pirinç – 2 adet domates (Rendelenmiş) – Zeytinyağı – Tuz ve …

Daha Fazla »

Etli Enginar

Etli Enginar

Etli Enginar Etli Enginar tarifinin yapılışı ve malzeme listesini sizlerle paylaştım. Ege yöresinin bu güzel yemeğini mutlaka deneyin. Tamda enginar sezonundayız. Bu lezzetli tarif şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 250 gr. oğlak veya kuzu eti (Güveçlik doğranmış) 500 gr. enginar 1,5 su bardağı kaynar su Yapılışı • Zeytinyağında güveçlik doğranmış oğlak …

Daha Fazla »

Etli Pirinçli Çorba

Etli Pirinçli Çorba

Etli Pirinçli Çorba Etli Pirinçli Çorba tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Etli Pirinç çorbası mutlaka denemeniz gereken güzel bir çorba tarifi. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 300 gr. kuşbaşılık dana eti 2 kaşık zeytinyağı Yarım su bardağı yıkanmış pirinç Domates ve biber salçası (Toplam bir çorba kaşığı) 1 büyük …

Daha Fazla »