Annesayfa / Çorba Tarifleri / İtalyan Usulü Domates Çorbası

İtalyan Usulü Domates Çorbası

İtalyan Usulü Domates Çorbası

İtalyan Usulü Domates Çorbası, Klasik domates çorbası sarımsaklı ekmekli bu İtalyan klasiği her zaman çok beğenilir. En iyi sonuç olgun yaz domatesi ve taze fesleğenle elde edilir, ancak konserve domates de kullanabilirsiniz.

Malzemeler

500 g kabuğu soyulmuş domates
1lt domates püresi
1 diş sarımsak
100 g kabuğu soyulmuş havuç
½ yemek kaşığı kurutulmuş baharat: kekik,
keklikotu veya biberiye
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 yk elma sirkesi
tat vermesi için tuz ve karabiber
İsteğe bağlı: tat vermesi için taze fesleğen
Servis için taze krema

Yapılışı

• Domatesleri dörde bölün, havucu 2-3 cm’lik parçalar halinde doğrayın. Sarımsağı soyun.
• Malzemeleri tencereye alın, biraz sıvı yağ ilave edin. Kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırın. Kıvamı koyulaşınca tadına bakın istediğiniz kadar koyu kıvamda ise ocaktan alın servis kaselerine servis edin. Üzerine taze krema ile süsleme yapın. Sarımsak ezmesi sürdüğünüz ekmeklerle servis edin. Afiyet olsun.

İpucu: Havuç yerine daha fazla domates kullanabilirsiniz.

İtalyan Usulü Domates Çorbası
İtalyan Usulü Domates Çorbası

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Mangolu tart tarifi

Mangolu tart tarifi Mangolu tart tarifi, yapılışı, malzemeleri ile birlikte bu sayfada sizlerle. Mango meyvesinin …