Annesayfa / Kek ve Pasta Tarifleri / Kek Tarifleri / Kakaolu portakallı ıslak kek tarifi

Kakaolu portakallı ıslak kek tarifi

Kakaolu portakallı ıslak kek tarifi

Kakaolu portakallı ıslak kek tarifi, lezzetli, gösterişli çok güzel bir ıslak kek. Günlere, misafir davetlerine çok uygun. Evde bulunan malzemelerle yapılacak kadar kolay. Ben ne zaman bu tarifi yapsam ertesi güne kalmıyor. Kalabalık davetlerde yaptığımda ise görüntüsü de tadı da çok beğeniliyor. Kusursuz görünmek istediğiniz davetlerinizde bu tarifi deneyin derim.

Kakaolu portakallı ıslak kek tarifi malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 adet portakal kabuğu rendesi

2 su bardağı un

1.5 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Üzeri için

2 su bardağı süt

3 yemek kaşığı çikolata

2 yemek kaşığı kakao

Süslemek için

Portakal dilimleri, antep fıstığı

Su bardağı ölçüsü 200 ML

Çay bardağı ölçüsü 125 ML’dir.

Yapılışı

Islak kekimizi yapmaya yumurtaları karıştırma kabına alarak başlayalım. Toz şekeri de ilave edip şeker eriyene kadar iyice çırpalım. Şeker eridikten sonra sıvı yağı ilave edelim, daha sonra tekrar çırpalım. Bu üç malzeme koyu bir kıvam alıp yumurta köpürene kadar çırpalım. Daha sonra sütü ilave edip çırpalım. Daha sonra rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edelim. Unutmadan portakalı rendelemeden önce sıcak suyla ovlayarak yıkayalım, herhangi bir tarım ilacı vb madde varsa gitsin.

Portakalı ilave ettikten sonra tekrar çırpalım. Daha sonra elemiş olduğumuz iki su bardağı un, bir buçuk yemek kaşığ kakao, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozunu ilave edelim. Tekrar iyice çırpalım, daha sonra yağlı kağıt serilmiş orta boy borcam tepsiye kekimizi dökelim. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 alt üst ayarda fanlı fırında 40-45 dakika altı üstü kızarana kadar pişirelim. Kürdan testi yaptıktan sonra keki dinlenmeye bırakalım. Dinlenirken kekin üstünü nemli bir bezle örterseniz kek pamuk gibi olur.

Kekimiz dinlenirken iki su bardağı sütü cezvede kaynayana kadar ısıtalım. Daha sonra üç yemek kaşığı çikolata ilave edelim. Ben kahvaltılık sürülebilir çikolata kullandım yoksa damla çikolata kullanabilirsiniz. Kakao ilave edelim ve çırpma teli ile karışımı karıştıralım.

Dinlenen kekin kabaran kısmını bir bıçak yardımıyla düzgünce keselim. Üzerine hazırladığımız çikolatalı sıvı harcı dökelim. Daha sonra kekin üzerinden kestiğimiz kabarık kısmı rondoda ufalayalım. Kekin üzerine dökelim. Bu şekilde kekin üzerini streç film ile kapatarak iki üç saat dinlendirelim. Servis öncesi yarım ay şeklinde portakal dilimleri ile süsleyelim. Portakal dilimlerinin yanına dövülmüş antep fıstığı dökelim. Arzuya göre süsleyebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımdan benimle iletişime geçebilir, hesaplarımı takip edebilirsiniz. Sevgilerimle.

https://www.youtube.com/watch?v=kC81gmQ3CVs

 

Evimin yemekleri kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

fırında mürdüm eriği reçeli

Fırında mürdüm eriği reçeli

Fırında mürdüm eriği reçeli Tam kıvamında, uğraşmadan şöyle tembel işi pratik bir reçel tarifi olsa. …