Annesayfa / Diyet Yemekleri / Pekmezli buğday tatlısı – Köğtür tarifi

Pekmezli buğday tatlısı – Köğtür tarifi

Pekmezli buğday tatlısı – Köğtür tarifi

Pekmezli buğday tatlısı – Köğtür tarifi geleneksel tatlılarımızdan biri. Bir çoğumuz bu tatlıyı bilmesek bile bilenler bayılıyor. Sizde mutlaka deneyin. Doğal şeker kullanılmadan yapılan çok sağlıklı bir tatlı. Diyet yaptığınız zamanlarda bile tüketebilirsiniz. Ben bu tatlıyı ilk denediğimde çok sevdim. Arkadaşlarımı davet ettiğimde yaptım onlarında çok beğendiğini görünce kanalımda videosunu paylaşmaya karar verdim. Pekmez aldığınız bir zamanda mutlaka deneyin. Hemen malzemelerini ve yapılışını sizlerle paylaşıyorum.

Malzemeler

4 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday

2 su bardağı su

1.5 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı su (nişastayı açmak için)

1 çay bardağı pekmez

1 yemek kaşığı tereyağ

8-10 adet süslemek için yarım ceviz

(üzerini süslemek için ceviz kullanmayacaksanız cevizi dövüp içine ekleyiniz, tarifin orjinalinde ceviz mutlaka kullanılıyor.)

Su bardağı ölçüsü 200 ml

Yapılışı

1.5 çay bardağı kadar aşurelik buğdayı akşamdan ıslatın. Buğdayın 9-10 katı kadar suyu ve akşamdan ıslanmış buğdayı tencereye alın. Buğdayları güzelce pişirin. (Buğdayların pişkinliği ne çok olsun ne az olsun salata pişirme Kalan suyu varsa bu suyu süzün, buğdayları tatlı tenceresine alın. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin. Nişastayı bir çay bardağı suyla açıp tencereye dökün.

Ocağı orta ateşte açın. Tahta bir kaşıkla devamlı karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Kıvamı iyice koyulaşınca üzerine bir çay bardağı pekmezi ve bir yemek kaşığı tereyağı ilave edin. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Beş dakika bu şekilde pişirdikten sonra suyla ıslattığınız borcama tatlıyı dökün. İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabına kaldırın. Katılaşınca dilimleyip üzerine yarım cevizleri koyun, servis edin. Afiyet olsun. Tarifimi beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Sevgilerimle

https://www.youtube.com/watch?v=UtEkiro7MQA

 

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

patatesli ev ekmeği tarifi

Patatesli ev ekmeği tarifi

Patatesli ev ekmeği tarifi Patatesli ev ekmeği tarifi mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Ben ekmeğimi …