Annesayfa / Yemek Tarifleri / Et Yemekleri / Pideli Kebap Tarifi – Kebap Nasıl Yapılır

Pideli Kebap Tarifi – Kebap Nasıl Yapılır

Pideli Kebap Tarifi – Kebap Nasıl Yapılır

Pideli Kebap, Afyon Kebap, Kuşbaşı Kebap olarak adlandırılan bu Kebap Tarifimiz kurban bayramına yakın zamanda farklı et yemekleri tarifi arayan tüm ziyaretçilerimiz için uygun bir tarif. Evde bulunan az malzemeyle restoranlardaki şefler gibi lezzetli bir yemek yapacaksınız. Bazı yörelerde bu tarife tirit diyorlar, bizim yöremizde kebap deniliyor. Bu malzemeler 2 porsiyon kebap için hemen malzemeleri aktarıyorum.

Malzemeler

Yarım kilo kuşbaşı et biraz kaç tane yağıyla birlikte

2 yemek kaşığı tereyağ

küçük bir kase sulandırılmış salça

1 tutam tuz

5 su bardağı su

Kebaplık pide

Yapılışı

Kuşbaşı etimizi yağıyla birlikte kavuruyoruz, ardından 5 su bardağı suyumuzu döküp düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz yarım saat ila 45 dakika arasında pişiriyoruz. ( Bazı etler yumuşak olduğundan düdüklüde yarım saatte bazıları ise 1 saatte pişer.)Daha sonra pidelerimizi küçük küçük doğruyor servis tabağımıza alıyoruz. Etimiz iyice pişti ve lif lif ayrılan bir hale geldiyse olmuş demektir. Eti ilk sıcaklığı çıkıp yenecek kıvama geldiğinde servis edeceğiz. Pidenin üzerine aşırı sıcak et suyunu dökersek pideler hamur olur buna dikkat edelim. Eti biraz soğuttuktan sonra etimizi kebaplık pidenin üzerine suyuyla birlikte paylaştıralım. Daha sonra tavaya tereyağı alıp eritelim, üzerine sulandırılmış salça döküp üzerine biraz pişirelim, daha sonra kebabımızın üzerine döküp cıss sesini duyalım. Arzuya göre baharatlar ilave ederek servis edebilirsiniz. Lezzetine inanamayacaksınız. Süper bir tarif mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

 

Evimin yemekleri kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Baharda bahçe bakımı nasıl yapılır

Baharda bahçe bakımı nasıl yapılır Baharda bahçe bakımı nasıl yapılır, ilk baharda bahçe bakımı nasıl …