Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Soya Soslu Buğday Salatası
Soya Soslu Buğday Salatası tarifi yapılışı, malzemeleri ve videosuyla birlikte sizlerle. Özellikle diyet yaptığınız zamanlarda aç kalmadan, doyurucu ve lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız, kalorisi düşük yemek tarifleri arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Çok lezzetli ve çokta doyurucu bir salata tarifi.
Malzemeler
1.5 su bardağı aşurelik buğday
1 litre su
2-3 yemek kaşığı havuç turşusu
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1/2 soğan (taze soğanda olur)
5-6 adet kornişon turşu
1 büyük kapya biber
3 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Yapılışı
Yapılışına aşurelik buğdayı geceden ıslatarak başlıyoruz. Aşurelik buğday mutlaka akşamdan ıslanmış olsun, kuru buğdayla yapmaya çalışırsanız olmaz. Aşurelik buğdayı ovalayarak yıkayalım. Suyunu süzüp yeniden su dolduralım. Sabaha kadar suyun içinde beklesin. Daha sonra bu suyu süzüp buğdayı düdüklü tencereye alalım. 1 litre kadar kaynar su ilave edelim. Daha sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp ocağa alalım. Düdüğü ötmeye başladıktan sonra 15 dakika pişirelim. Daha sonra soğuk suya tutarak tencerenin kapağını açalım. Suyunu süzelim. Buğdayı bir karıştırma kabına alalım. Buğdayımız hafifçe çatlamış ama erimemiş bir görüntüde olarak. İçi pişmiş diri görünen bir görüntüsü var. Aşağıdaki videoda nasıl olması gerektiğini net bir şekilde gösterdim.
Karıştırma kabına aldığımız buğdayın içine ince doğranmış yeşillikleri, ince doğranmış soğanı ve turşuları ilave edelim. Karıştırıp üzerine soya sosu ve sıvı yağı, kuru fesleğeni koyalım. Tekrar karıştıralım, kuru fesleğen yoksa taze fesleğen veya reyhanda kullanabilirsiniz. Karıştırdıktan sonra servis kasesine alıp servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
