Annesayfa / Bugün Ne Pişirsem / Sumak soslu salata tarifi

Sumak soslu salata tarifi

Sumak soslu salata tarifi

Sumak soslu salata tarifi, salatalar hepimizin sevdiği, diyet yapanların gözdesi süper yiyecekler. Kültürümüzde salata yemeğin yanında yenilen soğukluk. Mantı, pilav gibi bir yemeğin yanında bir sulu yemek, bu ikisinin yanında da salata ayran gibi soğukluklar olmazsa olmazımız. Günümüzde hareketsiz yaşam ile birlikte ortaya çıkan hızlı kilo alma sorunuyla bazılarımız için salata bir ana yemek haline geldi. Sofradaki amacı ne olursa olsun salatalar vazgeçilmezimiz. Hep aynı salatayı yapmaktan sıkılıyorsanız size süper bir salata tarifi ile geldim bugün. Klasik domatesli marul salatasını küçük farklılıklarla enfes bir lezzete dönüştürüyoruz. Her salatanın sırrı sosu bence. Salata sosu yapmaya iyi biliyorsanız siz mutfağın şefisiniz. Hemen salata malzemelerine ve yapılışına geçelim.

Sumak soslu salata tarifi malzeme listesi

4 yaprak marul

2 adet domates

3 taze salatalık

1 yeşil biber

2 yemek kaşığı zeytin yağı

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı sumak

1/2 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

Salata malzemeleri  2-4 kişi için yeterlidir.

Yapılışı

Salata malzemelerini iki üç defa sudan geçirip yıkayalım. Daha sonra süzgecin üzerine koyup sularının süzülmesi için bekletelim. Daha sonra derin bir salata kasesine marulları ince ince doğrayıp koyalım. Domatesin kabuklarını incecik soyup küp küp doğrayalım. Salatalık ve biberi de aynı şekilde ince ince doğrayalım. Daha sonra bir kasenin içine sumak, kekik, tuz, zeytin yağı, nar ekşisini alalım. Tuz eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra salatanın üzerine sosu gezdirelim, karıştıralım. Daha sonra salatayı karıştırıp servis tabağına alalım. Sos yemek yemeye 5 dakika kala dökülmeli. Marullar zeytinyağı ile eriyip sulanacağı için salatanın şekli bozulmamalı. Servisten hemen önce sosla salatayı buluşturmak en güzel. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Aşağıda mutfağımda sizler için çektiğim resimlerle yapılışını görebilirsiniz.

 

Youtube kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olmayı unutmayın. Sevgilerimle.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

kasar-peynirli-kabak-yemegi

Kaşar peynirli kabak yemeği

Kaşar peynirli kabak yemeği Kaşar peynirli kabak yemeği, bahar aylarında bolca bulduğumuz taze kabakları nasıl …