Tavuk göğsü dolgulu torpil

Tavuk göğsü dolgulu torpil

Tavuk göğsü dolgulu torpil tarifi farklı tatlı tarifleri arayanlar için güzel bir seçenek. Hepimiz farklı tatlı tarifleri arıyoruz. Mutfakta değişik tatlılar denemek hoşumuza gidiyor. Yaptığımız bu tatlıların ailemiz tarafından beğenilmesi ise anlatılamaz bir mutluluk. Dışı çıtır çıtır tatlı hamuru, içinde tavuk göğsü dolgusu yumuşacık oluyor. Bu tatlıyı kesinlikle denemelisiniz. Aşağıda yapımı ve malzemeleri detaylı olarak listeli, haydi başlayalım.

Malzemeler

Hamur için

200 g küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağı

1 çay bardağı soğuk su

1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin

2 su bardağı un

2 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 yumurta sarısı

Dolgu

1 poşet Dr. Oetker Tavukgöğsü

2,5 su bardağı süt

25 g tereyağı

1 su bardağı küp şeklinde doğranmış çilek

0,5 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem

Kalıp 8-10 adet torpil kalıbı

Hazırlanışı

Hamuru hazırlanışı

Soğuk tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine soğuk su, şekerli vanilin, un ve pudra şekerini ilave edin. Toparlanıncaya kadar kısa bir süre yoğurun. İçinde küçük tereyağı parçaları kalmalı. Hafif unlanmış tezgaha alın, eliniz ile bastırarak yassılaştırın. Bir kenarından başlayarak rulo yapar gibi katlayın. Uzun hale gelen katlanmış hamuru eliniz ile bastırıp hafif yassılaştırın ve bu sefer kısa kenarından başlayarak aynı şekilde rulo yapar gibi katlayın. Tekrar bastırarak hafıf yayın, üzerini kapatın ve dondurucuda 10 dakika bekletin. Süre sonunda bir önceki sefer yaptığınız tüm katlama işlemini bir kez daha tekrarlayın. Dondurucuya alın ve 5 dakika bekletin.
Torpil kalıplarını margarin veya tereyağı ile iyice yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın. Turbo pişirme: 170 °C Alt-üst pişirme: 180 °C

Şekillendirme ve pişirme

Süre sonunda hamura birkaç kez daha katlama işlemi yapın ve merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Hamurdan bıçak yardımı ile 1 cm genişliğinde şeritler kesin. Şerit hamurları torpil kalıplarına ince uçtan başlayarak sarın. Hamuru spiral şeklinde ve hamurların yarıları üst üste gelecek şekilde sarmaya özen gösterin. Bir sonraki hamura geçerken iki hamurun uç kısımlarını eliniz ile hafıf bastırarak birbirine yapıştırın. Hazırladığınız torpilleri pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 15 – 20 dk. Fırından alın, 2 dakika sonra torpil kalıplarını dikkatlice çıkarın. Soğumaya bırakın.

Dolgunun hazırlanışı

2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve üzerine tavukgöğsü poşetini boşaltın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, tereyağını ilave edin ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Buzdolabına alın.

Servis

Tavukgöğsünün içine çilek ve bademlerin yarısı ekleyip karıştırın. Krema sıkma torbasına doldurun ve torpillerin içine sıkın. Kalan çilek ve bademler ile süsleyip servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi ve youtube kanalıma abone olmayı unutmayın. Linkleri resmin altında bulunuyor. Sevgilerimle.

Tavuk göğsü dolgulu torpil
Tavuk göğsü dolgulu torpil

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi tarifi, Bu tarifte sadece 4 malzeme var. 30 dakikada az …