Yıllık arşivler: 2018

Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Ispanak Yemeği tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler: ■ Taze ıspanak – 200 gr ■ Domates – 200 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Pirinç – 50 gr ■ Zeytinyağı – 30 ml ■ Limon suyu – 20 …

Daha Fazla »

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi Karnıyarık Tarifi Hepimizin bayıldığı bu meşhur tarifin malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibi. İlk defa yapacak olanların bile zorlanmayacağı kadar detaylı anlatıyorum. Malzemeler: ■ Patlıcan – 400 gr (2 ad.) ■ Kıyma – 250 gr ■ Domates – 150 gr ■ Tatlı biber – 120 gr ■ Soğan – 50 …

Daha Fazla »

Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk Kağıtta Tavuk Malzemeler: ■ Tavuk (fileto) – 400 gr ■ Patates – 200 gr ■ Tatlı biber – 180 gr ■ Domates – 150 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Havuç – 100 gr ■ Peynir – 100 gr ■ Zeytinyağı – 20 ml ■ Sarımsak – …

Daha Fazla »

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi Tekirdağ Köftesi Malzemeler: ■ Dana – 500 gr ■ Soğan – 150 gr ■ Soyulmuş ceviz – 100 gr ■ İrmik – 30 gr ■ Bitkisel Yağ – 30 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin. Kıymaya irmik, tuz …

Daha Fazla »

Patlıcan Musakka

Patılcan Musakka

Patlıcan Musakka Patlıcan Musakka tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Bu güzel tarif deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: ■ Kıyma – 500 gr ■ Domates – 350 gr ■ Patlıcan – 200 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Yeşil acı biber – 12 gr ■ Domates salçası – …

Daha Fazla »

İzmir Köfte

İzmir Köfte

İzmir Köfte İzmir Köfte Malzemeler: ■ Dana Kıyma – 500 gr ■ Patates – 400 gr ■ Domates – 350 gr ■ Tatlı biber – 300 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Yumurta – 50 gr (1 adet) ■ Kuru ekmek kırıntısı – 40 gr ■ Domates salçası – …

Daha Fazla »

Tavuk Sote

Tavuk Sote

Tavuk Sote Tavuk Sote Malzemeler: ■ Tavuk (göğüs) – 500 gr ■ Domates – 350 gr ■ Tatlı kırmızı biber – 200 gr ■ Tatlı yeşil biber – 200 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Domates salçası – 20 gr ■ Ayçiçeği yağı – 40 ml ■ Su – …

Daha Fazla »

Hamsi

Hamsi

Hamsi Hamsi Malzemeler: ■ Hamsi – 500 gr ■ Domates – 250 gr ■ Tatlı biber – 150 gr ■ Limon – 120 gr ■ Soğan – 100 gr ■ Zeytinyağı – 30 ml ■ Sarımsak – 5 gr ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Hamsileri taze ve ayıklanmış …

Daha Fazla »