Annesayfa / Kabak / Kaşar peynirli kabak yemeği

Kaşar peynirli kabak yemeği

Kaşar peynirli kabak yemeği

Kaşar peynirli kabak yemeği, bahar aylarında bolca bulduğumuz taze kabakları nasıl farklı bir şekilde pişireceğimizi düşünürüz bazen. Rutin kızartma ve sulu yemek yapmanın dışında kabağın lezzetine lezzet katan farklı tarifler ararız. Evde her gün benzer yemekleri pişirmekten hem biz hem ev ahalisi hiç hoşlanmıyor. İnsan aç olsa bile yiyesi gelmiyor bazen. Allah hiçbir nimetin yokluğunu göstermesin o ayrı bir konu fakat farklı yemek tarifleri denemek hem bizim hemde ailemiz için heyecan verici oluyor. Yemek hazır hale gelince tadını merak etmek ve daha sonra o tadın damak zevkimize uyduğunu görmek güzel birşey. Bu kabak yemeği de öyle güzel bir tarif hemen başlayalım.

Kaşar peynirli kabak yemeği malzemeleri

1 kilo kabak

200 gram taze kaşar peyniri

2 adet yumurta

Yeteri kadar un

Bir tutam fesleğen

Domates suyu veya sulandırılmış salça

Zeytinyağı

Tuz

Yapılışı

Kabakları soyup kurulayalım. Kabakları halka halka yarım santim kalınlığında dilimleyelim. Yumurta, tuz, un ve süt ile krep hamuru gibi bir karışım yapalım. Kabakları önce sadece una daha sonra bu karışıma bulayalım. Daha sonra tavaya zeytin yağını alıp ısıtalım. Kabak dilimlerini önce una, daha sonra hamur karışımına bulayıp yağda arkalı önlü kızartalım. Kızaran kabakları kağıt havlu serdiğimiz tabağa dizelim. Fazla yağının süzülmesini sağlayım. Fırın kabını yağlayalım.

Kızarmış kabakları fırın kabına dizelim. Daha sonra kaşar peynirini tavla zarı gibi küp küp dilimleyelim. Bir tutam fesleğeni ince ince doğrayıp kabağın üzerine serpiştirelim. Daha sonra domates suyu ya da sulandırılmış salçayı kabakların üzerini geçmeyecek şekilde kabağa dökelim. Kabağı 180 derecedeki fırında 30 dakika pişirelim. Daha sonra üzerine küp küp doğramış olduğumuz kaşar peynirini gezdirerek tekrar fırına gönderelim. Peynirler hafifçe kızarana kadar pişirdikten sonra yemeği servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.

kasar-peynirli-kabak-yemegi
kasar-peynirli-kabak-yemegi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi Ananaslı bademli yaş pasta tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Pastanelerde …