Kayısı ve kayısı yağının faydaları

Kayısı ve kayısı yağının faydaları

Kayısı ve kayısı yağının faydaları, tam mevsiminde kayısıyı daha yakından tanımak ister misiniz? Kayısının çok çeşitli kullanım alanlarının yanında vücudumuza harika faydaları var. Ülkemizde en çok üretilen meyvelerden biri. Hepimiz onu inanılmaz seviyoruz. Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip. Üzüm kadar eski, üzüm kadar vazgeçilmez bir meyve. Sizi kayısı bahçelerine götürmüş kadar olmak istiyorum. Haydi başlayalım!

Kayısı nedir?

Kayısı iki çeneklililer familyasındardır. Kayısı ağacının boyu 2 metre ile 10 metreye kadar büyüyebilir. Anavatanı tam olarak bilinmemektedir. Akdeniz iklimi hakime sahip olan her yerde yetişebilmektedir. Avrupa, asya, amerika kıtasında yetişebilmektedir. Ülkemiz yaş kayısı üretiminde dünyada en çok üretime sahip ülkedir. Kayısının ülkemizdeki önemli merkezi Malatya’dır.
Kayısının kabaaşı, soğancı, çataloğlu, şalak, alyanak, hasanbey gibi çeşitleri vardır. Sofralık, kurutmalık çeşitleri bulunmaktadır.

kayisinin-faydalari

Dünyanın en güzel kayısıları bizde!

Kuru kayısı ihracatında ülkemiz dünyada ilk sıradadır. Kayısı kurutulurken çekirdekleri çıkarılır. Çıkarılan çekirdeklerin tohumlarından kayısı yağı elde edilir. İri olanları ise badem gibi yemek için kuruyemiş satan yerlerde satılır. Kayısı çekirdeği yağı kozmetik sektöründe bolca kullanılır. Kayısı gıda sektöründe ve kozmetik sektöründe önemli bir kullanım alanına sahiptir. Kayısı gıda sektöründe kuru kayısı olarak paketlenir satılır. Taze kayısı pasta yapımında, reçel, tatlı, meyve suyu yapımında, şampuan, krem yapımında kullanılır.

Kayısının vitamin ve mineral içeriği,

Kayısının içeriğinde bolca besin lifi bulunur. Kayısının içeriğinde A vitamini, C, E, K, B3, B6, B9 vitamini ve manganez, bakır, magnezyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, çinko gibi minareller bulunur. Bolca besin lifi bulunması sebebiyle diyet yapanlar tarafından tercih edilir.

Kayısı ve kayısı yağının faydaları
Kayısı ve kayısı yağının faydaları

Kayısı ve kayısı yağının faydaları

Kayısının insan sağlığına bir çok faydası vardır.

Kayısı kabızlığı giderir.
Kayısı bağırsak hastalıklarına iyi gelir.
Kayısı kemikleri güçlendirir.
Kayısı içeriğideki karotenoid ve lütein adlı pigmentler sayesinde göz hastalıklarına iyi gelir.
Kayısı sarı nokta ve katarakt hastalığının oluşmasını önler.
Kayısı kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir.

Kayısı iltihaplı romatizma ve iltihaplı hastalıklara iyi gelir.
Kayısı ile çay yapmak bronşit hastalığına iyi gelir.
Demir eksikliğinin sebep olduğu hastalıklara iyi gelir.
Halsizliği giderir. Cilt solgunluğunu giderir. cilt kuruluğuna iyi gelir.

Kayısı vücuttaki sıvı dengesizliğini önler.
Kalpteki ritim bozukluğuna iyi gelir.
Böbreklerin iyi çalışmasına destek olur.
Kayısının bol lifli yapısı sayesinde tok tutma özelliği vardır.

 

Kayısı çekirdeği yağı aroma terapi olarak kullanılır.
Masaj öncesi kullanıldığında cildi yumuşatır.
Kayısı çekirdeği yağı güneş lekelerini giderir.
Cilde parlaklık, canlılık verir. Cildi arındırır. Pürüzsüz ve lekesiz bir görünüm kazandırır. Kayısı çekirdeği yağı doğal cilt bakımı için tercih edilir.

Kayısı yağı yıpranmış saçlara iyi gelir. Saç derisini besler.
Kayısı ve kayısı yağının bilinen faydaları bunlar sizin bildiğiniz farklı özellikleri varsa lütfen yorumlar bölümünde yazın. Birbirinden ilginç yeni videolarım için kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sağlık, şifa, huzur dolu bir hayat diliyorum. Sevgilerimle.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi tarifi, Bu tarifte sadece 4 malzeme var. 30 dakikada az …