Annesayfa / Salata Tarifleri / Koruk Salatası

Koruk Salatası

Koruk Salatası

Koruk Salatası Çeşme’nin güzel tariflerinden biri bu tarifi bilmeyenlerimiz çok ama mevsiminde denediğinizde tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1kg. patlıcan
  • 250 gr. acı yeşil biber
  • 250 gr. çarliston biber
  • Yarım litre koruk (ermemiş üzüm) suyu
  • 3 diş sarımsak

Yapılışı

• Öncelikle patlıcan ve biberler fırında közlenir.
• Közlenen patlıcanların kabukları ayıklanır.
• Ayıklanan patlıcan bir tabağa serilir.
• Patlıcanın üzerine közlediğimiz biberler serilir.
• Koruğun suyu sıkılır, 3 diş sarımsak dövülerek koruk suyuna
karıştırılır.
• Hazırladığımız koruk suyu patlıcan ve biberlerin üzerine dökülür.
• Afiyet olsun.
Not: Zeytinyağı kullanmadan hazırladığımız bu salata, gerçekten çok lezzetli bir iştah açıcıdır. Koruk suyu bulamazsanız; güzel bir turşu suyu da iş görebilir.

Koruk Salatası
Koruk Salatası

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi

Ananaslı bademli yaş pasta tarifi Ananaslı bademli yaş pasta tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Pastanelerde …