Patates yatağında dana kebap tarifi

Patates yatağında dana kebap tarifi

Patates yatağında dana kebap tarifi farklı et yemeği tarifi arayanlar için süper bir seçenek. Hünkar beğendi yemeğinin patlıcan yerine patatesli olanını düşünün. Elbette patates ve patlıcan birbirinden farklı sebzeler olduğu için lezzetleri de farklı. Bu tarifte yapımı aynı fakat lezzeti farklı güzel bir patatesli hünkar beğendi yapmış olacaksınız. Patates püresini tereyağ ile bir araya getirdiniz mi bilmiyorum ama gerçekten süper bir lezzet. Patates püresi kütle yumuşayıp tereyağ ile lezzet kazanıyor. Misafir davetlerinde de güvenerek yapabilirsiniz. Hemen başlayalım ve tüm püf noktalarıyla bu güzel tarifi sizlere aktarayım. Yapılışını mutlaka okuyun!!!

Patates yatağında dana kebap tarifi malzemeler

4 kişilik

Patates yatağı için malzemeler

4 – 5 adet haşlanmış patates

2 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı mısır unu

1 su bardağı süt

Yarım çay kaşığı kadar taze çekilmiş karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

Kebabı için malzemeler

400 gram dana eti

1 adet orta boy soğan

3 diş sarımsak

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 litre kaynar su

tuz

Patates yatağında dana kebap tarifi yapılışı

Yemeğin yapımına kebabından başlayalım. Kebabı için tereyağı düdüklü tencereye koyun. Üzerine kuşbaşı et bütün soğan ve sarımsağı koyup soteleyin. Üzerine kaynar su ve tuz atıp düdüklünün kapağını kapatın. 1 saat pişirin etler iyice yumuşasın. 1 saatin sonunda etler yumuşadı ve biraz et suyu kaldı ise bunu bir su bardağına alın bunu patates püresinde kullanacağız.

Yatağı için haşlanmış patatesi püre yapın, tabakta kalsın. Ayrı bir yerde derin bir tavaya tereyağı ve mısır ununu alın, unu kavurun ve rengi değişmeden sütü ilave edin. Devamlı karıştırıp boza kıvamına getirin patates püresi, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Et pişince kalan suyu var ise bu karışıma ilave edip püreyi tekrar iyice karıştırın. Karıştırma işlemi için dayanıklı bir çırpma teli yada büyük bir çatal kullanabilirsiniz.

Karışımı servis tabağına alın. Pişen kebabın etlerini üzerine koyun, içinde pişen soğan sarımsağı çatalla ezip etin üzerine gezdirin. Sos tavasına tereyağı koyun salça ekleyip kavurun. Su ilave edip kıvam verin. Kebabın etrafına salça sosunu gezdirip servis edin. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun sevgilerimle.

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olursanız sevinirim, desteğinizle büyüyoruz.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Mango meyvesinin faydaları

Mango meyvesinin faydaları

Mango meyvesinin faydaları Mango meyvesinin faydaları nelerdir, mango nedir, mangonun vitamin içeriği nedir, mango nerelerde …