Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Şerit poğaça tarifi
Şerit poğaça tarifi, Çok kabaran, yumuşacık, şekli şahane poğaça Tarif tamamen bana ait, şeklini de hamurunu da Youtube’da ilk defa benim kanalımda bulacaksınız. Kesinlikle denemeniz gereken yumuşacık bir poğaça tarifi. Bu tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz tam ölçülü bir tariftir. Misafirleriniz, siz ve aileniz bayılacaksınız.
Malzemeler
3 su bardağı un (silme dolu)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket toz maya
50 gram eritilmiş tereyağ
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı
Derin bir karıştırma kabına el yakmayacak sıcaklıkta su, süt, eritilmiş tereyağ, yumurta beyazını koyup karıştırın. Üzerine toz şeker, toz mayayı ilave edip çırpma teliyle tekrar karıştırın. Daha sonra unu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak dokulu bir hamur yoğurun. Hamuru güzelce karıştırdıktan sonra üzerine mutfak bezi kapatın ve oda sıcaklığında mayalandırın. Mayalanan ortam rüzgarlı veya soğuk olmasın. Üzerine birkaç kat bez kapatın ki hamurun üzeri kurumasın. 1 saatin sonunda hamur iki üç katına kadar kabaracaktır.
Hamuru karıştırıp hafifçe yağladığınız tezgaha dökün. Hamuru ikiye bölüp bıçak sırtı kalınlığında açın. Su bardağının ağzından daha geniş ağızlı bir kase ile yuvarlaklar kesin. 5 tane yuvarlak hamuru üst üste koyup orta yerinden kesme aparatıyla kesin. Yarım dairelerin uç kısmından tutup sıkın, uçlarını yapıştırın. Hafifçe yağlanmış tepsiye dizip üzerine mutfak bezi kapatarak tepside yarım saat mayalandırın. Yarım saatin sonunda fırını açıp ısıtın. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpene kadar fırın ısınsın. Yumurta sarısını sürüp susam serpince ısıtılmış fırına gönderin. 170 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Benim fırınımda 20-25 dakikada pişti. Pişen poğaçayı fırından çıkarıp ılıyana kadar üzerine bir mutfak bezi kapatın ılıdığında servis edin.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
