Sütlü revani tarifi

Sütlü revani tarifi

Sütlü revani tarifi, yapım açıklaması, tarif videosu, malzeme listesi, tüm püf noktalarıyla birlikte bu sayfada. Yediğim en güzel tatlıydı diyeceksiniz. Şekeri tam kararında, tadı, dokusu nefis bir tatlı. Bu zamana kadar neden yapmadım diyeceksiniz. Bir o kadar da pratik bir tatlı aslında bir kek pişirme süresi kadar sürede kocaman bir tepsi tatlıyı yapabiliyorsunuz. Ben tarife bayıldım. Daha önce birkaç kez mutfağımda yaptım, paylaşmak nasip olmamıştı bu sefer videosunu çekerek paylaştım ki bu güzel tarifi sizlere de ulaştırmak istedim.

Revani Osmanlı mutfağının sevilen tatlılarından biri. Yapımı pratik, dokusu, uzun süre buzdolabında saklanabilmesi tatlının çok tercih edilmesini sağlıyor. Revani şerbeti önceden hazırlanıp soğutulan bir tatlı. Bu tarifte şerbet hazırlayıp soğutmaya bu süreyi beklemeye gerek yok. Revani fırında pişerken şerbeti hazırlanıp çıktığı an dökülüyor. Şerbetin soğuk olması tatlının hızlı soğumasını sağlıyor. Bu da çok acele bir misafir gelecekse eğer ona ikram edilebilmesi ihtimalini güçlendiriyor. Misafir yoldan gelene kadar hazırlanabilecek bir tatlı. İki sohbet edip ikram kısmına geçene kadar da buzdolabında bekletir pratik bir şekilde ikram edebilirsiniz. Eğer tatlıyı yaparken tam yağlı süt kullanırsanız lezzeti daha bir güzel oluyor. Haydi hemen malzeme listesine ve yapımına geçelim.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

3,5 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker

Üzeri için

2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kullandığım tepsi ölçüsü: 30 cm X 40 cm

Su bardağı ölçüsü 200 ML

Not: Süslemeyi arzuya göre yapabilirsiniz.

Not: Soğuk sütlü şerbeti tatlı hamuru fırından çıktıktan beş dakika sonra dökünüz.

Yapılışı

Tarifin yapımına hamurundan başlayalım. Mikser kabına yumurta, toz şeker, sıvı yağı koyup toz şeker eriyene kadar mikser başlığı ile çırpalım. Şeker eridikten sonra yoğurdu ilave edip tekrar çırpalım. Daha sonra un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Daha sonra mikseri çalıştırıp pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edelim. Pürüzsüz bir kıvam aldığında yağlanmış borcam tepsiye tatlı hamurunu dökelim. Fırını 180 dereceye açıp ısıtalım. Isınan fırının orta rafına tepsiyi koyup altı üstü kızarana kadar kapağını açmadan pişirelim.

Fırında tatlı hamuru pişerken derin bir kaseye şerbet malzemeleri olan süt ve şekeri döküp şeker eriyene kadar karıştıralım. Fırından çıkan revaninin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir kürdan ile her yerine delikler açalım. Daha sonra sütlü şerbeti dökelim. Şerbetini çekmesi için 30 dakika kadar bekletelim ve üzerini süsleyip servis edelim. Bu tarifi bir gün önceden yapıp buzdolabında bekletmek daha doğru olacaktır. Acil misafirleriniz geldiyse hemen ikram edebilirsiniz. Bekleyen tatlı tane tane dökülmez, beklemeyen tatlı tane tane dökülebilir. Tek farkı budur.

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…

Sütlü revani tarifi
Sütlü revani tarifi

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

5/5 - (1 vote)

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Pudingli bisküvili pasta tarifi

Pudingli bisküvili pasta tarifi

Pudingli bisküvili pasta tarifi Pudingli bisküvili pasta tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Hem çok …