yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Evde Mayonez Tarifi

evde-mayonez-tarifi

Evde Mayonez Tarifi Evde Mayonez Tarifi yapılışı ve uygulama videosunu burada bulabilirsiniz. Mutfakta olmazsa olmaz sos tariflerinden biri olan bu güzel tarifi evde pratik bir şekilde nasıl yapabiliriz. Aşağıda uygulama videosunu ve tariflerimi yazıyorum. Malzemeler 2 YUMURTA BEYAZI 1 SB SIVI YAĞ 1 TK HARDAL 1 FİSKE TUZ 2 YK …

Daha Fazla »

Evde Ketçap Tarifi

evde-ketcap-tarifi

Evde Ketçap Tarifi Evde Ketçap Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Ketçap her zaman buzdolabımızda bulunması gereken soslardan biri. Bu kullanışlı sosu evinizde kendiniz yapmaya ne dersiniz? Hemen malzemeleri paylaşıyorum. Uygulamak için aşağıdaki videomu izleyebilirsiniz. Malzemeler 🍅 1 lt domates püresi 🍅 2 yk domates salçası 🍅 1 tk sarımsak tozu 🍅 1 …

Daha Fazla »

Kakaolu Dondurma Tarifi

kakaolu-dondurma-tarifi

Kakaolu Dondurma Tarifi Kakaolu Dondurma Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Yaz günlerinin vazgeçilmezi dondurmayı birde böyle deneyin. Malzemeler 🍦 1 Lt süt 🍦 1 su bardağı şeker 🍦 2 yemek kaşığı mısır nişastası 🍦 1 yumurta sarısı 🍦 1 su bardağı kakao 🍦 1 paket vanilin Yapılışı 🍦 …

Daha Fazla »

Beyaz çikolatalı muss

beyaz-cikolatali-muss

Beyaz çikolatalı muss Beyaz çikolatalı muss, Muss aslında kremlerin farklı bir çeşididir. Genellikle yumurta sarısı, toz şeker, krem şanti, jelatin, süt ve çeşidine göre meyve suları veya püreleri ile hazırlanır. Her tarifte süt olmaz. İçinde jelatin olduğu için derin dondurucuda değil de buzdolabında bekletilerek dondurulur. Muss hazırlandıktan sonra kup bardaklarında servis edildiği …

Daha Fazla »

Vanilyalı Parfe Tarifi

vanilyali-parfe-tarifi

Vanilyalı Parfe Tarifi Vanilyalı Parfe Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Yaz günlerinde pratik dondurma hazırlamak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler 🍰 7 adet bütün yumurta 🍰 5 adet yumurtanın sarısı 🍰 300 g toz şeker 🍰 1 tatlı kaşığı vanilya 🍰 1 kg krema Yapılışı Bütün yumurta, …

Daha Fazla »

Panna Cotta Tarifi

panna-cotta-tarifi

Panna Cotta Tarifi Panna Cotta Tarifi Günümüzde uluslararası sütlü tatlılar ile ilgili çok çeşitli tariflere rastlanır. İtalyan mutfağından dünya mutfaklarına yayılan, yapıldığı yere göre küçük değişiklikler gösteren sütlü tatlı olan “panna cotta”nın orijinal tarifi verilmiştir. Malzemeler 🍮 125 g bitter çikolata 🍮 1 yemek kaşığı tereyağı 🍮 4 su bardağı süt 🍮 1 …

Daha Fazla »

Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Tarifi Fransız mutfağının önemli tatlılarından biridir. Yapımı dikkat ve özen isteyen sufleler tatlı ve tuzlu olarak hazırlanabilir. Suflelerin sıcak olarak servis edilmesi gerektiğinden ve beklediği sürece söneceğinden yenileceği anda pişirilmesi gerekir. Sufleler, 180-200 derece civarındaki fırın ısısında pişirilir. Sufleler birer kişilik kalıplarda pişirildiğinde servisi daha kolay olur. Çok kişilik hazırlanan suflelerin pişme …

Daha Fazla »

Krem Karamel Tarifi

krem-karamel-tarifi

Krem Karamel Tarifi Fransız mutfağından dünya mutfaklarına yayılan krem karamelin eski çağlarda “krem ranverse” adıyla yapıldığını kitaplar yazmaktadır. Kaynaklar “ranverse” sözcüğünün Fransızca’da tepetaklak edilmiş anlamına geldiğini yazmaktadır. Bir kabın içerisinde pişirilen tatlı, daha sonra ters çevrilerek servis yapılır. Malzemeler 🍮 1 litre süt 🍮 7 adet yumurta 🍮 1 su bardağı şeker (3 …

Daha Fazla »

Elmalı Pay Tarifi

elmali-pay-tarifi

Elmalı Pay Tarifi Elmalı Pay Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Elmalı pay dünyanın her yerinde severek yapılan ve yenilen bir tarif. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler İç Harcı İçin 4-5 adet elma 10 gr toz şeker 25 gr ceviz 10 gr limon suyu 2 tutam tarçın …

Daha Fazla »

Donut Tarifi

donut-tarifi

Donut Tarifi Donut Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Donut Tarifi dünyaca meşhur muhteşem bir kahvaltılık. Poğaçayla çikolatanın birleştiği en güzel tariflerden bir tanesi. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 205 gr un 127 gr kek unu 177 ml su 6 gr kuru maya 23 gr şeker 6 gr tuz 63 …

Daha Fazla »