Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Malzemeler ■ Barbunya – 200 gr ■ Patates – 250 gr ■ Domates – 180 gr ■ Biber – 180 gr ■ Havuç – 150 gr ■ Beyaz soğan – 120 gr ■ Domates salçası – 20 gr ■ Zeytinyağı – 30 ml ■ …

Daha Fazla »

Patates Köftesi Patates Köftesi tarifinin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim. Henüz denemediyseniz eğer kalabalık misafirleriniz geleceği zaman kısır ve sigara böreğinin veya sarmanın yerini çoktan alacağına eminim. Malzemeler ■ Patates – 700 gr ■ Bulgur (ince) – 200 gr ■ Soğan – …

Daha Fazla »

Kısır Tarifi Kısır Tarifi Malzemeler ■ Bulgur (ince) – 200 gr ■ Domates – 150 gr ■ Tatlı yeşil biber – 150 gr ■ Marul – 30 gr ■ Domates salçası – 30 gr ■ Yeşil soğan – 10 gr ■ Maydanoz (yeşil) – 10 gr ■ Zeytinyağı – 30 …

Daha Fazla »

Yaprak Sarma Tarifi Yaprak Sarma Tarifi Malzemeler: ■ Üzüm yaprağı – 50 adet ■ Pirinç – 200 gr ■ Domates salçası – 50 gr ■ Kuru üzüm – 20 gr ■ Karabiber – 3 gr ■ Kurutulmuş zencefil – 3 gr ■ Nane – 3 gr ■ Tarçın – 2 …

Daha Fazla »

Sigara Böreği Sigara Böreği, kim sevmez ki sigara böreğini. Beş çaylarında, kahvaltıda, günlerde, davetlerde her kalabalık misafir geldiğinde herkes tarafından sevilen mükemmel bir lezzet. Tarifin yapılışını ve malzeme listesini evimin yemekleri usulüyle paylaştım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ■ Yaş yufka – 350 gr ■ Beyaz peynir – 300 gr …

Daha Fazla »

Piyaz Tarifi Piyaz Tarifi özellikle kış aylarında et yemeklerinde yaptığımız güzel bir tarif. Her öğünde her mevsim yenilebilir desem abartmış olmam. Tarifin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Bu güzel tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: ■ Kuru Fasulye – 150 gr ■ Domates – 250 gr ■ Biber – …

Daha Fazla »

Humus Tarifi Humus Tarifi Ortadoğu’dan ülkemize gelen bir tarif. Tarif Arap ülkelerinde her öğünde ikram edilebilecek, sofralarda yer bulabilecek bir tarif. Tarifin yapılışını ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ■ Nohut – 500 gr ■ Tahin – 40 gr ■ Zeytinyağı – 100 ml ■ …

Daha Fazla »

Patlıcan Meze Patlıcan Meze tarifi elektrikli tencerede ve normal tencerede kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Aşağıda tarifin yapılışını elektrikli tencereye göre veriyorum. Evinizde elektrikli tencere kullanmıyorsanız normal tencereye göre uyarlayabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ■ Patlıcan – 350 gr ■ Domates – 250 gr ■ Bitkisel yağ – 50 ml …

Daha Fazla »

Zeytinyağlı Fasulye Zeytinyağlı Fasulye tarifi nasıl yumuşacık ve lezzetli yapılır diyorsanız cevabı burada. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ■ Taze Fasulye – 300 gr ■ Domates – 250 gr ■ Soğan – 120 gr ■ Zeytinyağı – 30 ml ■ Tatlı biber salçası – 20 gr ■ Şeker – 3 …

Daha Fazla »

Karidesli Salata Tarifi Karidesli Salata Tarifi’nin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Tarifi jumbo karides bulabilirseniz jumbo karidesle denemenizi tavsiye ediyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: ■ Domates – 100 gr ■ Salatalık – 100 gr ■ Marul – 70 gr ■ Karides – 60 gr ■ Kaşar – …

Daha Fazla »