Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Pırasalı ekmek tarifi
Pırasalı ekmek tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Bu güne kadar birbirinden güzel ekmek tarifleri paylaştım. Ama inanın bu ekmek bir başka güzel. Pırasalı börek yaptıysanız bilirsiniz ne kadar güzel olduğunu, bu ekmek de en az pırasalı börekler kadar güzel oldu. Haydi başlayalım!
Malzemeler
1 paket Pakmaya Ekşi Mayalı Beyaz Ekmek Harcı
5 su bardağı (500 g) un
2-3 çay kaşığı tuz
2,5 çay bardağı (250 ml) ılık su
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
İç harcı İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1-2 dal pırasa
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru kekik
Yapılışı
Yoğurma kasesine unu, tuzu ve Pakmaya Ekşi Mayalı Beyaz Ekmek Harcı’nı ekleyip karıştırın.
Üzerine yağı ve suyu ekleyip yoğurun. Yoğrulan hamuru toparlayın ve streç filmle kapatın. Bu şekilde 45 dakika dinlendirin. Harcını hazırlamak için sıvıyağı tavaya alıp kızdırın üzerine ince dilimlenmiş pırasaları ekleyip rengi parlaklaşıp hafif yumuşayıncaya kadar kavurun. Soğuması için tabağa alın. Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alın. Elinizle toparlayıp yuvarlak bir hamur elde edin.
Üzerine un serpip merdane ile hamuru açın. Açtığınız hamura kekik serpilmiş zeytinyağı sürün ve hazırladığınız pırasaları serpin ve rulo yaparak sarın. Bu şekilde 15 dakika dinlendirin.
Süre sonunda hamuru boydan uzunlamasına kesip iki parçayı birbirine dolayarak birleştirin. Yağlanmış ısıya dayanıklı kalıbınıza yerleştirin. Fırınınızı 210 derecede ısıtıp alt rafına ısıya dayanıklı bir kapta sıcak su koyun. Ekmeği fırının orta rafına alın 30-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Daha sonra altı üstü kızarınca fırından çıkarıp mutfak bezine sarın. Daha sonra ılıyınca dilimleyip servis edin. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle!
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
