Sultan tatlısı tarifi

Sultan tatlısı tarifi

Sultan tatlısı tarifi son yılların meşhur tatlılarından biri. Dışı çıtır çıtır mavi haşhaşlı, içi hindistan cevizli çok güzel bir tatlı. Benim en sevdiğim tatlılardan biri. Yapımı çok pratik sunumu çok şık güzel bir tatlı. Tam ölçülü çok güzel bir tatlı tarifi. Bayramlarda, özel günlerde yapmak da çok işe yarıyor. Buzdolabında uzun süre bayatlamıyor. Bir hafta boyunca tap taze duruyor. Ben her yaptığımda büyük bir tepsi ile pişiriyorum. Daha sonra şerbetleyip üzerine streç film geçirip buzdolabında 5-6 güne kadar saklıyorum. Her öğünde birer tane servis ediyorum, bittiğinde tekrar yapabiliyorum. Çok güzel bir tatlı. Özellikle bayram günlerinde erken biten, erkenden tadı değişen tatlılara göre insanı hiç mahcup etmiyor. Tatlı tam ölçülü olduğu için güvenerek deneyebilirsiniz.

Malzemeler

Hamur malzemeleri

200 gram tereyağ

2 yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı hindistan cevizi

1 paket vanilya

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı irmik

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

2 su bardağı toz şeker

3.5 su bardağı su

Üzeri için

1 su bardağı mavi haşhaş

1 su bardağı süt

1 avuç fındık

Yapılışı

Tatlımızın yapımına şerbetinden başlayalım. Şerbeti için gerekli olan toz şeker ve suyu orta boy bir tencereye koyalım. Daha sonra karıştırıp biraz biraz kıvam alana kadar kaynatalım. Daha sonra soğuması için bir kaseye koyup kenara alalım. Daha sonra tatlının hamurunu yapmaya başlayalım.

Hamuru için gerekli olan yumurta, tereyağ, sıvı yağ, toz şekeri derin bir karıştırma kabına koyup mikserle çırpalım. Daha sonra hindistan cevizi, un, kabartma tozu, vanilya, irmiği ilave edip yumuşak güzel bir hamur yoğuralım. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce süte, daha sonra mavi haşhaşa batıralım. Üzerine bir fındık batırıp yağlanmış tepsiye dizelim. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Üzerinde mavi haşhaş olduğu için kızardığı fırının dışından bakınca belli olmaya biliyor, 25 dk piştikten sonra kapağını açıp elimize bir tanesini alıp bakalım. Daha sonra pişen tatlı tepsisini tezgahın üzerine koyalım. Ilıyan şerbeti üzerine dökelim. Üzerine streç film kapatıp buzdolabına kaldıralım. Tamamen şerbeti çekince servis tabağına koyup servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle.

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

El açması su böreği tarifi

El açması su böreği tarifi

El açması su böreği tarifi El açması su böreği tarifi ile enfes bir su böreği …